悅幸咖啡公司內(nèi)。
廖宛靈被顧若塵突然的這一下搞的有點(diǎn)措手不及,等她緩過來后問道:“小顧,你為什么突然有這樣的想法了呢?”
“宛靈姐,你不是說不想不懂咖啡的人來壞了悅幸咖啡的招牌么,那就我們自己全方位把控,這樣就能做出味道統(tǒng)一又好喝的咖啡了!”
“全方位自己把控,所以你就決定自營嗎?”
顧若塵點(diǎn)了點(diǎn)頭,“當(dāng)然,也迎合你的要求。”
廖宛靈連忙說道:“小顧,這只是我對自己的要求,如果你要求要快速擴(kuò)張,我可以退讓的,畢竟你才是大股東?!?/p>
“不不不,宛靈姐?!鳖櫲魤m看著廖宛靈認(rèn)真說道:“悅幸咖啡是你的事業(yè),我只是出了錢而已?!?/p>
“可是自營的話速度會比較慢,而且資金壓力也會很大。”
顧若塵微微一笑說道:“速度的話可以很快,只要我們前期把標(biāo)準(zhǔn)建立好,把儲備人才培養(yǎng)好,后面資金到位可以同時開幾十家上百家店的?!?/p>
“而且只要我想做,錢的事情你根本不用擔(dān)心?!?/p>
廖宛靈聽了這話嘴巴微張,看著全身上下散發(fā)著自信的顧若塵,一時間不知道說什么了。
“宛靈姐,所以今年對我們悅幸咖啡是很重要的一年,我們要實(shí)現(xiàn)核心原料自產(chǎn)自銷,就要直采咖啡豆并且有自己的烘焙基地?!?/p>
“還要建立數(shù)字化平臺,將復(fù)雜流程簡單化,實(shí)現(xiàn)在總部就能監(jiān)控到全國各地門店情況。。。。。。”
顧若塵把自己所知的思路想法全部先灌輸給了廖宛靈一遍,至于她現(xiàn)在能消化多少那就管不了了。
“小顧,你說的這些。。。。。。我都不知道該從何下手了,要不你再找個能力強(qiáng)的吧,我。。。我真不行?!?/p>
廖宛靈連連擺手,她覺得自己的能力就在開幾家咖啡店上,壓根勝任不了太專業(yè)的其他事情。
顧若塵笑著說道:“宛靈姐,小影那邊也在做類似的事情,初見要建一個原料中央工廠,你們其實(shí)本質(zhì)差不多,到時候可以多交流交流?!?/p>
“我也知道做這方面的事情需要專業(yè)的人才,我這邊會幫你去找的?!?/p>
廖宛靈確認(rèn)道:“小顧,你真要那么做嗎?”
顧若塵笑著說道:“宛靈姐,你之前不是說要把咖啡店做大做強(qiáng)嗎?難道你忘了?。俊?/p>
“我沒忘。”廖宛靈搖搖頭,“可是在我的心里,能開十幾家店已經(jīng)算是很大很強(qiáng)了?!?/p>
對于一個普通人來說,當(dāng)下能在東海擁有十幾家連鎖咖啡店,每月利潤幾十萬算是很厲害了。
但是對于現(xiàn)在的顧若塵來說還不夠看。
“宛靈姐,現(xiàn)在悅幸咖啡確實(shí)還不錯,每個月利潤也OK,但是你有沒有想過要是有一天出來個品牌把我們的市場份額占去大半,悅幸咖啡到時候會怎么樣?”
廖宛靈想了想說道:“到時候可能就會閉店吧?!?/p>
“沒錯,我們不成長進(jìn)步,就會被別人淘汰,做生意別人是不講情面的,即使我們老老實(shí)實(shí)本分做自己的生意,也是會被市場的變化所影響的。”
顧若塵猜測前世廖宛靈的咖啡店可能也是受市場影響就關(guān)門了吧。
廖宛靈若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“小顧,我確實(shí)沒有你看的遠(yuǎn)?!?/p>
顧若塵笑著搖搖頭,“宛靈姐,我知道你最終的理想不是賺多少錢,而是有一家自己喜歡的咖啡館,閑下來能看看書曬曬太陽?!?/p>
廖宛靈難為情一笑,“沒想到我隨口一說你還記得?!?/p>