張北點點頭,看樣子他們已經(jīng)迫不及待了,于是轉(zhuǎn)身來到后廚,對著何雨柱說道:“柱子哥,做四個菜給3號桌客人,麻婆豆腐,回鍋肉,宮保雞丁,水煮魚。”
張北點的這四道菜正是川菜中的代表菜。
何雨柱也觀察到那兩人是張北親自接待進來的,所以點了點頭說了句:“放心吧,都是我拿手的。”
張北點頭轉(zhuǎn)身又壞笑著對阿珠說道:“準備好凍檸茶,但是先不要給他們,他們要了你再給?!?/p>
阿珠抿著嘴低笑,點點頭表示知道了,再看何雨柱,已經(jīng)轉(zhuǎn)身專心的開始炒菜了。
張北這么做是有原因的,這些天他見過了太多嘴硬的澳島人,每一個點菜前都信心滿滿,結(jié)果吃上菜每個都呼哧氣喘,川菜會教育每一個嘴硬的人。
澳島雖然口味多元,但是面對正宗川菜的麻辣刺激,大多數(shù)人的口味一時都無法接受,不可避免的滿頭大汗伸出舌頭,但是麻辣的鮮香卻又讓人欲罷不能,真是讓人又愛又恨。
張北基本已經(jīng)可以預(yù)見到二人的窘態(tài),為了避免二人的尷尬,所以他走出了餐廳,來到了餐廳門口坐了下來。而身后已經(jīng)傳來了豆瓣醬熗鍋的香味。
張北沉下意識,此時卡牌的進度仍然是20%,看來他的推斷沒錯,進度確實是二人帶來的,只不過對于蠻牛和阿寶兩個人的印象,他仍然毫無頭緒。
“或許是因為他們真的是配角?”張北想著。
就在張北思考的時候,張北身后的兩人正對著滿眼前紅彤彤的麻婆豆腐發(fā)愣。
桌上的麻婆豆腐,宛如一件精心雕琢的藝術(shù)品。嫩白如玉的豆腐,被切成大小均勻的方塊,安靜地躺在盤中,卻又被一層鮮艷奪目、紅得似火的辣椒油肆意包裹著,像是給豆腐穿上了一件熱烈的舞衣。
星星點點的花椒粒和翠綠的蔥花點綴其上,紅、白、綠相互映襯,色彩搭配堪稱一絕,強烈的視覺沖擊讓這道菜還未入口,便已先聲奪人。
二人望著熱氣騰騰的麻婆豆腐,眼中閃爍著興奮與期待,迫不及待地各自夾起滿滿一筷子,送入口中。
剛放進嘴里,二人瞬間眼睛瞪得溜圓,嘴巴大張。
阿寶原本略顯白皙的臉?biāo)查g漲得通紅,就像被施了魔法一般。手掌早已化身電風(fēng)扇不斷在嘴邊扇風(fēng)。
而蠻牛也沒好到哪里去,整張臉猶如熟透了的番茄,額頭上豆大的汗珠直冒,嘴巴不受控制地咧到最大,拼命地往外呼氣,嘴里還含糊不清地大喊:“哇靠,好辣好過癮!”
阿寶此時已經(jīng)忍不住,對著阿珠大聲喊道:“快給我水!”
阿珠抿著笑,將提前準備好的凍檸茶遞給二人,二人接過后狠狠地灌了一大口,這才狠狠的長出了一口氣。
雖然二人的樣子略顯狼狽,但是緩過氣來的二人又都不約而同的伸出筷子去夾第二口。
川菜就是這樣讓人欲罷不能,當(dāng)你適應(yīng)了它的辣度,就能品嘗到它隱藏在麻辣之下的鮮香。
而后隨著宮保雞丁,回鍋肉,水煮魚的登場,各個味道驚艷又別具特色,二人大快朵頤,吃得滿頭大汗好不過癮。就連凍檸茶都已經(jīng)續(xù)到了第三杯。這樣看來倒是不用吃米飯了。