「林總,李教授那邊回復(fù)了,他愿意來(lái)參加品鑒會(huì),但希望能帶他的研究生團(tuán)隊(duì)來(lái)做個(gè)人類(lèi)學(xué)觀(guān)察?!剐£惖墓P記本上記滿(mǎn)了嘉賓的特殊要求,「還有那位影后,她的經(jīng)紀(jì)人說(shuō)必須用防彈玻璃隔斷所有記者的鏡頭?!?/p>
林硯之站在剛完工的酒窖里,看著工人在墻上安裝恒溫系統(tǒng)。這里藏著他從波爾多酒莊拍來(lái)的600瓶紅酒,每一瓶都有專(zhuān)屬的電子標(biāo)簽,客人掃碼就能看到釀酒師的手寫(xiě)筆記?!父嬖V李教授,歡迎他的學(xué)生來(lái),但要簽保密協(xié)議。至于影后,」他撫摸著光滑的橡木酒桶,「告訴她,我們的每個(gè)房間都配備了反竊聽(tīng)裝置,比她的保姆車(chē)安全十倍?!?/p>
品鑒會(huì)當(dāng)天,三亞的天氣格外晴朗。當(dāng)直升機(jī)群降落在臨時(shí)停機(jī)坪時(shí),等候在岸邊的帆船突然升起彩煙,在藍(lán)天上畫(huà)出弧線(xiàn)。穿著定制亞麻套裝的侍者端著盛有椰子凍的托盤(pán)穿梭在賓客間,托盤(pán)上的蘭花是凌晨四點(diǎn)從保亭采摘的,帶著露水的重量。
某投資公司的合伙人在參觀(guān)星空浴缸時(shí),突然對(duì)林硯之說(shuō):「我在莫干山住過(guò)你的第一家民宿,那時(shí)你還在前臺(tái)親自給客人遞拖鞋?!顾钢h(yuǎn)處正在施工的區(qū)域,「那塊地如果想拿下來(lái),我可以幫你牽線(xiàn)?!?/p>
林硯之笑著碰杯,杯中的香檳泛起細(xì)密的泡沫。他想起三年前那個(gè)在莫干山的雨夜,自己冒雨搶修漏雨的屋頂,而此刻,他的民宿已經(jīng)能讓一群見(jiàn)過(guò)世面的人發(fā)出真心的贊嘆。
四、鏡中風(fēng)景
媒體體驗(yàn)日趕上了臺(tái)風(fēng)天。當(dāng)記者們冒著風(fēng)雨抵達(dá)「云境」時(shí),發(fā)現(xiàn)所有的工作人員都穿著統(tǒng)一的雨衣,在大堂里排練應(yīng)急話(huà)術(shù)。林硯之親自站在門(mén)口迎接,手里拿著用防水布包好的采訪(fǎng)提綱。
「抱歉讓大家冒雨前來(lái)。」他把熱姜茶遞給《VoGUE》的記者,「但這正是我想展示的——當(dāng)意外發(fā)生時(shí),我們的服務(wù)不會(huì)打折扣?!顾赶虼巴?,狂風(fēng)卷著海浪拍打礁石,「你們看,這樣的天氣里,海景房反而成了最佳的觀(guān)浪臺(tái)?!?/p>
一位攝影記者突發(fā)奇想,要拍攝臺(tái)風(fēng)中的無(wú)邊泳池。林硯之立刻讓工程隊(duì)搭建臨時(shí)防護(hù)欄,自己則陪著記者站在雨里。當(dāng)巨浪翻過(guò)泳池邊緣的瞬間,相機(jī)捕捉到了驚人的畫(huà)面:渾濁的海水與清澈的泳池水在那一刻交匯,像一幅抽象畫(huà)。
「這里的每個(gè)細(xì)節(jié)都有故事?!沽殖幹税涯樕系挠晁?,指著泳池邊的鵝卵石,「這些石頭是我們從福建的海灘一塊塊挑來(lái)的,每一塊都要經(jīng)過(guò)海水浸泡三年以上才夠光滑?!?/p>
記者們?cè)隗w驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了更多「秘密」:客房里的香薰是用本地的椰子殼燒制的,早餐的果醬來(lái)自民宿自己的果園,甚至連沐浴露都是請(qǐng)調(diào)香師專(zhuān)門(mén)定制的「海風(fēng)味」。當(dāng)有人問(wèn)起這些細(xì)節(jié)會(huì)增加多少成本時(shí),林硯之的回答很干脆:「高端不是堆金砌銀,是讓客人在每個(gè)角落都能感受到被尊重?!?/p>
臺(tái)風(fēng)過(guò)境后的第二天,各大媒體的報(bào)道如期上線(xiàn)。《環(huán)球時(shí)報(bào)》的標(biāo)題是《當(dāng)民宿開(kāi)始挑戰(zhàn)五星級(jí)酒店》,《三聯(lián)生活周刊》則用了整版篇幅探討「新富階層的度假哲學(xué)」,而那張臺(tái)風(fēng)中的泳池照片,被某奢侈品牌的創(chuàng)意總監(jiān)設(shè)成了手機(jī)壁紙。
五、無(wú)聲邀約
開(kāi)業(yè)前一周,林硯之收到了一封來(lái)自瑞士的郵件。發(fā)件人是某國(guó)際酒店集團(tuán)的cEo,他在信中說(shuō):「我研究了你們所有的營(yíng)銷(xiāo)案例,不得不承認(rèn),你們重新定義了高端民宿的標(biāo)準(zhǔn)。如果你們?cè)敢獬鍪鄄糠止蓹?quán),我的團(tuán)隊(duì)隨時(shí)可以飛來(lái)談判。」
林硯之站在已經(jīng)完工的庭院里,看陽(yáng)光穿過(guò)雞蛋花樹(shù)的縫隙,在地面投下斑駁的光影。遠(yuǎn)處的海面上,有人正在測(cè)試帆船的航線(xiàn)——那是為客人準(zhǔn)備的私人船隊(duì)。他想起三年前那個(gè)在莫干山的清晨,自己第一次收到客人的五星好評(píng)時(shí),激動(dòng)得在日記本上寫(xiě)下:「要讓更多人住進(jìn)風(fēng)景里。」
手機(jī)突然震動(dòng),是小陳發(fā)來(lái)的消息:「所有的預(yù)售房間在五分鐘內(nèi)被搶空,有人愿意出三倍價(jià)格求購(gòu)開(kāi)業(yè)當(dāng)天的入住權(quán)?!?/p>
林硯之抬頭望向湛藍(lán)的海面,那里正有一群海鷗掠過(guò)。他想起品鑒會(huì)上那位投資合伙人的話(huà),想起社交媒體上那些充滿(mǎn)期待的評(píng)論,想起設(shè)計(jì)師說(shuō)的「好的民宿會(huì)自己說(shuō)話(huà)」。
他給瑞士的cEo回了封簡(jiǎn)短的郵件:「抱歉,云境不賣(mài)。但歡迎您來(lái)住幾天,或許我們可以聊聊合作——比如,讓您的客人也能體驗(yàn)到在星空下泡澡的快樂(lè)?!?/p>
發(fā)送成功的提示彈出時(shí),一陣海風(fēng)吹過(guò),雞蛋花的香氣漫過(guò)整個(gè)庭院。林硯之知道,真正的營(yíng)銷(xiāo)從來(lái)不是刻意為之,而是當(dāng)你把每個(gè)細(xì)節(jié)都做到極致時(shí),那些懂你的人,自然會(huì)循著香氣而來(lái)。就像此刻,遠(yuǎn)處的海面上,第一艘載著客人的游艇,正緩緩駛來(lái)。