菊香滿(mǎn)途
入秋后的風(fēng)帶著幾分清爽,吹得鎮(zhèn)口老槐樹(shù)的葉子沙沙響。柳如氏提著竹籃走在青石板路上,籃里躺著陳遠(yuǎn)要的針線(xiàn)和剛買(mǎi)的粗布,這是她每月必來(lái)鎮(zhèn)上采買(mǎi)的日子。路過(guò)街角那家“香甜齋”時(shí),她腳步頓住了——鋪?zhàn)忧熬古牌鹆硕剃?duì),隱約聽(tīng)見(jiàn)有人念叨“菊花糕又快賣(mài)完了”。
柳如氏湊過(guò)去看,掌柜的正手腳麻利地給客人裝糕,金黃的糕體上撒著細(xì)碎的菊瓣,熱氣裹著甜香飄過(guò)來(lái),勾得人喉頭發(fā)緊。她心里忽然一動(dòng):自家院子里種的菊花正盛,前幾日做給陳遠(yuǎn)當(dāng)點(diǎn)心,他還說(shuō)比鎮(zhèn)上買(mǎi)的更清口,若是拿來(lái)賣(mài),既能補(bǔ)貼家用,又能打發(fā)白天陳遠(yuǎn)去鏢局后的空閑,豈不是兩全其美?
揣著這個(gè)念頭,柳如氏腳步都輕快了些,連采買(mǎi)都比往??炝税肟獭;氐郊視r(shí),陳遠(yuǎn)剛從鏢局回來(lái),正坐在院角石凳上擦他那把佩刀,見(jiàn)她進(jìn)門(mén),笑著起身接過(guò)竹籃:“今天怎么回得這么早?”
柳如氏把竹籃放在石桌上,拉著他往院子里走,指著墻邊開(kāi)得正艷的菊花:“你看咱們這菊花,又多又香,前兒做的菊花糕你不是說(shuō)好吃嗎?我今天在鎮(zhèn)上見(jiàn)‘香甜齋’的菊花糕賣(mài)得可好了,我也想試著做來(lái)賣(mài),你看行不行?”
她說(shuō)話(huà)時(shí)眼睛亮晶晶的,帶著幾分期待又幾分忐忑。陳遠(yuǎn)看著她鬢邊沾著的菊瓣,伸手替她拂去,語(yǔ)氣里滿(mǎn)是支持:“好?。∧阍敢庾鼍妥?,明天我去鎮(zhèn)上買(mǎi)面粉、糖和油紙,再給你打個(gè)小推車(chē),以后你推著車(chē)去擺攤,也省得拎著沉。”
柳如氏沒(méi)想到他這么爽快,心里的不安瞬間散了,笑著點(diǎn)頭:“那我明天就先做兩盤(pán)試試,要是賣(mài)不出去,咱們自己吃也不虧。”
第二天一早,天剛蒙蒙亮,陳遠(yuǎn)就揣著錢(qián)去了鎮(zhèn)上。他沒(méi)貪便宜,挑了最細(xì)的白面,又買(mǎi)了上等的綿白糖,連裝糕的油紙都選了最干凈的?;貋?lái)時(shí)還扛著幾塊松木,吃過(guò)早飯就蹲在院子里忙活,鋸木、刨光、釘釘子,汗水順著額角往下淌,卻一刻沒(méi)停。柳如氏在屋里揉面,時(shí)不時(shí)探頭看他,見(jiàn)他認(rèn)真的模樣,嘴角的笑意就沒(méi)斷過(guò)。
晌午時(shí)分,一輛小巧結(jié)實(shí)的木推車(chē)就成了形。陳遠(yuǎn)還特意在車(chē)板上釘了個(gè)方方正正的木盒,墊上干凈的粗布,剛好能放下兩盤(pán)糕?!澳憧催@樣行不行?”他推著車(chē)在院子里走了一圈,輪子轉(zhuǎn)得順滑,“明天你推著去,累了就找個(gè)樹(shù)蔭歇會(huì)兒。”
柳如氏走過(guò)去摸了摸車(chē)把,打磨得光滑不硌手,眼眶微微發(fā)熱:“謝謝你,陳遠(yuǎn)?!?/p>
“跟我還客氣啥?”陳遠(yuǎn)笑著揉了揉她的頭發(fā),“快做你的菊花糕吧,我去燒火。”
柳如氏把曬好的干菊花用溫水泡軟,掐去花蒂只留花瓣,又將花瓣切碎拌進(jìn)揉好的面團(tuán)里。蒸鍋上汽后,她把揉成小團(tuán)的面團(tuán)放進(jìn)模具,壓出好看的菊花紋,再擺進(jìn)蒸籠。沒(méi)一會(huì)兒,屋里就飄滿(mǎn)了菊香和麥香,陳遠(yuǎn)湊過(guò)來(lái)聞了聞:“這香味,比‘香甜齋’的還濃,肯定好賣(mài)?!?/p>
傍晚時(shí),兩盤(pán)金黃的菊花糕出籠了,冷卻后裝進(jìn)木盒,蓋上干凈的紗布。柳如氏看著糕上清晰的菊花紋,心里既期待又緊張,陳遠(yuǎn)安慰她:“就算賣(mài)不完,我明天押鏢帶著當(dāng)干糧,保證不浪費(fèi)?!?/p>
次日天剛亮,柳如氏就起了床,梳好頭,換上干凈的藍(lán)布衫,推著小推車(chē)往鎮(zhèn)上走。她選了“香甜齋”斜對(duì)面的街角,這里人流量大,又不會(huì)顯得刻意搶生意??傻攘丝煲粋€(gè)時(shí)辰,路過(guò)的人不少,卻沒(méi)人停下腳步,偶爾有人看一眼,也只是匆匆走過(guò)。
太陽(yáng)漸漸升高,柳如氏的額頭滲出了汗,心里也跟著發(fā)慌:難道是自己做的糕不好看?還是大家不認(rèn)識(shí)她的攤子?她伸手摸了摸木盒里的糕,還是溫?zé)岬?,可街上的人依舊來(lái)來(lái)往往,沒(méi)人問(wèn)津。
就在她快要泄氣時(shí),一位拄著拐杖的老太太慢慢走了過(guò)來(lái),看了看她的小推車(chē),又聞了聞香味,開(kāi)口問(wèn)道:“姑娘,你這賣(mài)的是什么呀?”
柳如氏趕緊站直身子,笑著回答:“老太太,這是我自己做的菊花糕,用自家院子里的菊花做的,您要是不嫌棄,我給您嘗一塊?”說(shuō)著就拿起一塊遞過(guò)去,油紙包得整齊。
老太太接過(guò)咬了一口,眼睛一亮:“這糕好!不甜得發(fā)膩,還有股淡淡的菊香,比‘香甜齋’的還軟和,適合我們老年人吃?!彼忠Я艘豢冢c(diǎn)頭道,“給我來(lái)兩塊,我?guī)Щ厝ソo我家老頭子也嘗嘗?!?/p>