一會(huì)兒時(shí)間,羅文祥第一個(gè)就切完了。光頭胖子帶著那個(gè)瘦高個(gè)過(guò)去看了看,羅文祥雖然切的不是那么細(xì),但是粗細(xì)均勻,看起來(lái)還挺不錯(cuò)
的。
光頭胖子點(diǎn)了點(diǎn)頭,又去看下一個(gè)。
等六個(gè)考核的人全部看完,只淘汰了一個(gè)人,剩余五個(gè)人算是過(guò)來(lái)了第一關(guān)。
接下來(lái)就是考驗(yàn)眾人做菜的實(shí)力,也就是炒個(gè)簡(jiǎn)單的土豆絲。
這炒土豆絲看似簡(jiǎn)單,實(shí)則考驗(yàn)火候、調(diào)味等多方面技巧。
羅文祥、劉亮和馬華三人不慌不忙,倒油、熱鍋、下土豆絲,動(dòng)作行云流水。
羅文祥注重火候,將土豆絲炒得脆爽可口;劉亮在調(diào)味上更勝一籌,咸淡適中,還帶著微微的酸辣味;馬華則是兩者兼顧,炒出的土豆絲色香味俱全。
其他考核人員中,有人因?yàn)榛鸷驔](méi)掌握好,土豆絲炒得軟塌塌的;有人調(diào)味過(guò)重,咸得發(fā)苦。光頭胖子和一高一矮兩人挨個(gè)品嘗,不時(shí)點(diǎn)頭或皺眉。
最終,何雨柱的三個(gè)徒弟全部通過(guò)了這一輪考核,也就是最低層度的九級(jí)炊事員。那幾個(gè)過(guò)來(lái)切菜的就是十級(jí)炊事員。
炊事員十級(jí)的就可以拿到二十五塊五的工資,九級(jí)那就是三十塊五的工資,對(duì)于羅文祥,馬華還有劉亮這幾個(gè)剛?cè)霃S不到一年的新人來(lái)說(shuō),那已經(jīng)是很好的待遇了。
這幾人過(guò)了考核后,就來(lái)到何雨柱的面前,激動(dòng)的說(shuō)道:“師父,我們過(guò)了,謝謝你的教導(dǎo)!”
何雨柱也是笑著鼓勵(lì)道:“嗯嗯,你們很不錯(cuò),以后繼續(xù)努力,爭(zhēng)取早點(diǎn)考過(guò)八級(jí),七級(jí),到時(shí)候你們的工資還會(huì)更高。”
鼓勵(lì)了幾人幾句,何雨柱又看向考核現(xiàn)場(chǎng)。
這次是高揚(yáng)這個(gè)徒弟參加,沒(méi)有意外,他也通過(guò)了九級(jí)炊事員的考核。
等到最后一組,也就是張鐵勺,馮大壯,還有宋青樹(shù)三人參加的考核時(shí),后廚三個(gè)食堂的廚師大多數(shù)已經(jīng)基本上考核完了,軋鋼廠也一下子增加了十幾個(gè)九級(jí)十級(jí)炊事員。
而最后這個(gè)小組,大家都報(bào)考的是八級(jí)炊事員,所以要比前面幾組多做一道菜,也就放在最后面。
前面的考核基本都是一樣的,等他們炒完土豆絲,考核的人又拿來(lái)幾朵大白菜,讓大家根據(jù)白菜做出自己最拿手的菜來(lái)。
這個(gè)對(duì)于馮大壯,張鐵勺和宋青樹(shù)他們來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直不要太簡(jiǎn)單,何雨柱不止一次教過(guò)他們酸辣白菜的做法,他們?cè)缇妥龅暮懿诲e(cuò)了。
果然不出所料,馮大壯,張鐵勺和宋青樹(shù)三人很是順利的考過(guò)了八級(jí)炊事員,算是一個(gè)不小的驚喜。
何雨柱看著徒弟們都順利通過(guò)考核,心里滿(mǎn)是欣慰。