何雨柱來(lái)到師父家,帶上胡大海就去了豐澤園。
現(xiàn)在的何雨柱雖然沒(méi)有大師傅的工資高,但是他已經(jīng)享受到了大師傅的待遇。早上可以來(lái)的晚一點(diǎn),切菜什么的也不用他親自動(dòng)手了,只要在午飯和晚飯時(shí)間做好菜就行了。
今天中午倒不是太忙,何雨柱很輕松的就應(yīng)對(duì)過(guò)去了。
到了晚上,胡大海突然對(duì)他說(shuō):“柱子,這桌客人的菜你來(lái)做,快點(diǎn)!~”
何雨柱接過(guò)菜單一看,好家伙,全是考驗(yàn)廚師的硬菜。什么水煮魚,辣子雞,夫妻肺片,宮保雞丁,回鍋肉,麻婆豆腐魚香肉絲等等全都有。
何雨柱看完菜單笑著回了句:“我去,這桌客人看來(lái)還是個(gè)吃家啊師父!”
胡大海瞪了一眼何雨柱,呵斥道:“柱子,你要記住,我們做廚子的,只管做菜,不問(wèn)來(lái)客。不管來(lái)的是什么人都跟我們沒(méi)關(guān)系,咱們只要專心的把菜做好就行,記住了嗎?”
看到師父那嚴(yán)肅的表情,何雨柱連忙點(diǎn)點(diǎn)頭。
“好的師父,我記住了。以后我就專心做菜就行,別的我肯定不會(huì)多問(wèn)?!?/p>
胡大海點(diǎn)頭道:“咱們做廚師的一定要牢記,不管是達(dá)官貴人,還是販夫走卒,只要人家來(lái)吃飯,咱們都要一視同仁,努力做好每一道菜,別的事跟我們沒(méi)什么關(guān)系。”
何雨柱在聽(tīng)完師父的教誨后,就再也沒(méi)有多問(wèn),直接開始配菜做菜。
很快,隨著一道道做好的菜品端上桌,前面大堂那熱鬧的氣氛也傳到了后面。
晚上的高峰期忙碌完,何雨柱終于可以歇口氣了。
不過(guò)他剛坐下喝了一口茶,就看到范長(zhǎng)貴急匆匆的跑到后廚來(lái)叫道:“胡師傅,胡師傅,快點(diǎn)跟我來(lái),剛才那桌客人點(diǎn)名要見(jiàn)你。”
胡大海疑惑的說(shuō):“見(jiàn)我干什么?我這會(huì)兒剛停下,連口水都沒(méi)得及喝了?!?/p>
范長(zhǎng)貴靠近胡大海說(shuō)道:“別啊胡大哥,來(lái)人可是我們的老主顧,號(hào)稱婁半城的婁正華,人家點(diǎn)名了要見(jiàn)你,你可不能讓我得罪客人吧?!?/p>
看到范長(zhǎng)貴那可憐兮兮的樣子,胡大海只好答應(yīng)他去看看情況。
來(lái)到報(bào)檢里面,胡大海就低頭往看i面看了看。
今天坐在主位的一位穿著中山裝,看起來(lái)起來(lái)比較文氣的中年男人,在他上衣的口袋塞里別一支鋼筆,一看就是領(lǐng)導(dǎo)階層。
而婁正華正坐在他身邊小聲的說(shuō)著什么。
見(jiàn)到胡大海進(jìn)來(lái),婁正華就說(shuō)道:“胡師傅,辛苦你了。這次的菜做的非常好,領(lǐng)導(dǎo)都說(shuō)好i久沒(méi)有吃這么正宗的川菜了。這周末你有時(shí)間嗎?我想找你去我家里做一桌飯菜?!?/p>
胡大海見(jiàn)婁正華這個(gè)老熟人這么說(shuō),只能如實(shí)相告。
“婁老板,今天的菜是我徒弟做的,你要想吃的話我周末帶他一起去你家。
婁正華沒(méi)有見(jiàn)過(guò)何雨柱,他還以為婁正華的徒弟最少也是二三十歲的人,想都沒(méi)想就答應(yīng)了下來(lái)。
回到后廚,胡大海就對(duì)著何雨柱說(shuō):”柱子,這周末有人請(qǐng)?jiān)蹅內(nèi)プ鲲垼闶帐皶r(shí)候早上來(lái)早點(diǎn),咱們?nèi)サ脑缫灿袝r(shí)間做準(zhǔn)備。