黑巖小說(shuō)

第226章 開(kāi)始調(diào)試設(shè)備（二）（第2頁(yè)）

青椒不要太爛要保持脆感，然后加鹽，最后出鍋完成一個(gè)菜，加碘鹽如果加早了就會(huì)失去碘對(duì)人體沒(méi)有作用了。

第二道菜燉梭魚(yú)，先放入鍋中早已切好的五花肉，少加點(diǎn)花生油防止粘鍋。

等煉出豬大油，再放入花椒八角，等炸出香味再放入蔥姜，等蔥姜出來(lái)香味放鍋里魚(yú)然后倒入一瓶啤酒，加點(diǎn)香葉和十三香，最后再加點(diǎn)白酒去腥，然后蓋上鍋蓋小火燉。

等到鍋里的魚(yú)湯烤的成湯汁了再放鹽，出鍋后剪切好的香菜段放在上面就算是完成了第二道菜。

我見(jiàn)時(shí)間還沒(méi)有到打飯的時(shí)間，就從保鮮柜里拿出一個(gè)辣菜疙瘩切成絲，然后再把蔥切成絲緞，放在一起倒上白醋和香油拌了一個(gè)咸菜。

剛整好了，工人就打飯來(lái)了，一進(jìn)屋都說(shuō)：“做的啥好吃的，味道不錯(cuò)”。我說(shuō)：“今天過(guò)節(jié)，老板說(shuō)給你們改善一下伙食，讓我買的雞和魚(yú)”。

“那多謝老板了，這么好的菜可惜了，沒(méi)有酒”有的工人說(shuō)

。

我笑著說(shuō)

：“沒(méi)關(guān)系，想喝酒不要緊，下一次！不過(guò)誰(shuí)出錢(qián)？誰(shuí)出錢(qián)我去辦，還是我做”

。

大伙都哈一陣笑，沒(méi)有說(shuō)拿錢(qián)的，“沒(méi)有說(shuō)出錢(qián)的，那就吃飯吧

”

我笑著給他們打飯。

吃飯的時(shí)候大伙兒聽(tīng)說(shuō)我去玩來(lái)，都要休班的時(shí)候讓我?guī)е麄兂鋈マD(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

我說(shuō)：“好”答應(yīng)了他們的要求，畢竟這里太荒涼了，天天除了風(fēng)就是風(fēng)，在沒(méi)有別的。

在東營(yíng)市東八路以東的這片區(qū)域生活，“距離”

是居民日常最深刻的感受

——

哪怕是買菜、理發(fā)這樣最基礎(chǔ)的生活需求，都得踏上至少

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公里的路程。

清晨五點(diǎn)多，家住附近小區(qū)的廚師老李，就會(huì)騎著電動(dòng)三輪車出門(mén)，車斗里放著折疊菜籃和環(huán)保布袋，沿著寬闊卻少有人煙的馬路往西邊走。

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