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第19章 樊幺妹 月亮壩里耍大刀（第5頁(yè)）

話音未落，她突然踏前兩步，短刀插入地面三寸。剎那間，整座山坳的溫度竟驟然升高，地面上騰起層層白霧，在月光下翻滾涌動(dòng)，真如一口沸騰的巨鍋。霧氣里漸漸浮現(xiàn)出紅油的光澤，八角、桂皮、香葉的虛影在霧中沉浮，連空氣里都飄著股濃郁的火鍋香氣——這是將內(nèi)勁催至極致，引動(dòng)天地靈氣模擬火鍋沸騰之景的絕技，尋常武者別說(shuō)抵擋，光是這灼熱的氣浪就足以讓人退避三舍。

汪二爺望著那片翻滾的霧氣，突然想起八年前第一次掌勺煮豬雜的情景。那時(shí)他還是屠場(chǎng)里的學(xué)徒，師傅讓他用大鐵鍋熬雜碎湯，他急著添柴，結(jié)果火太旺，湯濺得滿灶臺(tái)都是。師傅卻笑著說(shuō)：“湯要沸，火要?jiǎng)?，猛火煮不出好味?！按丝趟瞧此瓶癖┑撵F氣，突然明白了話里的深意——再烈的沸騰，也有空隙可尋。

“來(lái)得好！“汪二爺?shù)呐宓锻蝗粰M舉，刀身上浮現(xiàn)出細(xì)密的紋路，這些紋路與豬骨的肌理分毫不差，是他用了五年功夫才在刀上“刻“出的骨相。他十七歲那年在屠宰場(chǎng)的腌菜缸前悟透了“觀骨“的真諦，那時(shí)他發(fā)現(xiàn)無(wú)論多復(fù)雜的腌菜配方，菜絲的紋理總會(huì)暴露入味的程度，正如眼前這看似無(wú)跡的氣勁，流動(dòng)軌跡里藏著破解的密碼。

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霧氣里的紅油虛影突然化作無(wú)數(shù)道紅綢般的氣勁，朝著汪二爺席卷而來(lái)。這些氣勁看似雜亂無(wú)章，實(shí)則暗藏九宮方位，正是“九宮涮煮“與“五味調(diào)和“的融合變招。汪二爺卻不看那些炫目的光影，只盯著氣勁流動(dòng)的軌跡，佩刀如解剖刀般精準(zhǔn)地刺入氣勁之間的縫隙。

“鏘！鏘！鏘！“

連續(xù)三聲脆響，三道最烈的氣勁被精準(zhǔn)劈散。汪二爺?shù)纳碛霸陟F氣里穿梭，他的步法比老師傅更輕快，騰挪間帶著少年人特有的靈動(dòng)——去年他在狹窄的豬圈里追一頭脫逃的野豬，就是憑著這步法，在豬欄間閃轉(zhuǎn)騰挪，最終一刀制服了畜生。此刻在這片沸騰的氣勁中，他竟也如履平地。

樊幺妹的短刀在霧氣里上下翻飛，她沒(méi)想到這個(gè)比自己還年輕兩歲的屠戶，刀術(shù)竟能精湛到這般地步。那些看似毫無(wú)規(guī)律的氣勁軌跡，在對(duì)方眼中仿佛成了透明的豬骨，每一道縫隙都被牢牢鎖住。她咬了咬牙，短刀猛地插入地面，低喝一聲：“鼎沸！“

整片山坳的霧氣突然劇烈翻滾起來(lái)，紅油虛影化作個(gè)巨大的漩渦，將汪二爺困在中央。漩渦的邊緣泛著白花花的“浮沫“，竟是凝結(jié)的寒氣，與中心的灼熱形成詭異的平衡。這是“鼎沸乾坤“的殺招，借冰火相濟(jì)的力道撕裂對(duì)手的防御。

汪二爺卻突然笑了。他想起去年處理一頭被凍僵的野豬，眾人都怕硬砍會(huì)崩了刀，他卻先燒溫水澆在豬身上，待冰層融化幾分再下刀，省力又精準(zhǔn)。此刻他丹田內(nèi)的內(nèi)勁突然變緩，佩刀不再硬擋，反而順著漩渦的力道緩緩游走，像條在熱湯里游動(dòng)的魚，既不被沸水燙傷，又能借著熱力前行。

“就是此刻！“汪二爺突然低喝一聲，佩刀如離弦之箭般刺向漩渦中心。那里正是樊幺妹內(nèi)勁流轉(zhuǎn)的樞紐，也是這招“鼎沸乾坤“唯一的破綻——就像燉肉時(shí)，鍋底最中心的那點(diǎn)位置，永遠(yuǎn)是火候最勻的地方。他十八歲那年在湯鍋前悟透了這個(gè)道理，那時(shí)他發(fā)現(xiàn)無(wú)論湯面怎么翻騰，鍋底的火苗總有個(gè)穩(wěn)定的核心。

“噗“的一聲輕響，霧氣如被戳破的肥皂泡般驟然消散。樊幺妹踉蹌著后退三步，短刀拄在地上才穩(wěn)住身形，玄色勁裝的左肩被氣勁反噬劃破道口子，滲出血珠，在月光下像朵綻開的紅梅。汪二爺?shù)呐宓兑惨褮w鞘，他站在原地，呼吸略有些急促，額前的碎發(fā)被汗水打濕，貼在飽滿的額頭上，眼神卻亮得驚人，像淬了火的鋼。

山坳里靜了下來(lái)，只有風(fēng)吹過(guò)松濤的聲音。樊幺妹抬手按住肩頭的傷口，突然笑了：“我輸了。“

“不算輸?！巴舳攺膽牙锾统鰝€(gè)油紙包，里面是塊用豬油紙裹著的刀傷藥，這是他娘特意為他備的，每次出攤都揣在懷里，“我這刀沾了八年的豬油氣，比不得姑娘的刀干凈?！八f(shuō)話時(shí)帶著少年人的坦誠(chéng)，沒(méi)有前輩的倨傲，只有切磋后的坦蕩。

樊幺妹接過(guò)藥包，指尖觸到油紙的粗糙，突然覺(jué)得這比任何精致的錦盒都讓人安心。“二爺?shù)牡独?，藏著的是少年人的踏?shí)?！八皖^看著短刀，“我這火鍋刀法總想著沸天煮地，卻忘了最烈的湯底，也得用慢火熬出來(lái)?！?/p>

汪二爺重新裝上煙桿，火星在夜色里明滅：“你家先祖觀火鍋悟武，想必也是明白這個(gè)理。灶上的功夫，急不得。“他抽煙的樣子還帶著點(diǎn)生澀，不像老煙槍那樣?jì)故欤瑓s自有股少年人的專注。

月光突然變得格外清亮，將整片山坳照得如同白晝。樊幺妹解開肩頭的傷口，往上面撒藥粉時(shí)，疼得微微皺眉，卻笑得更輕快了。汪二爺靠在塊古墓石碑上，聽著她講家族里的趣事——說(shuō)她祖父練“九宮涮煮“時(shí)，總愛(ài)在院子里擺九個(gè)銅盆，盆里盛著不同溫度的水，練到入神時(shí)，竟能讓每個(gè)盆里的水同時(shí)沸騰。

“我小時(shí)候總偷喝祖父的練功水?！胺勖玫穆曇衾飵еσ猓昂髞?lái)才知道，那水里摻了藥材，難怪喝著總有點(diǎn)苦?！?/p>

汪二爺也笑了，說(shuō)起自己第一次用“庖丁解牛刀“宰牛的事。那頭老牛性子烈，他被頂?shù)米苍谑瘔ι?，額頭磕出個(gè)大包，卻硬是忍著疼完成了屠宰。“老把式都說(shuō)，刀要穩(wěn)，心要狠，可我覺(jué)得，還得有份敬。“他敲了敲身邊的石碑，“對(duì)老骨頭要敬，對(duì)刀子要敬，對(duì)要?dú)⒌纳?，也得敬?！?/p>

樊幺妹望著他被月光拉長(zhǎng)的身影，突然明白為何這人的刀能如此沉穩(wěn)。那份敬，不是畏懼，而是少年人對(duì)天地萬(wàn)物最本真的通透——就像她祖父說(shuō)的，火鍋里的食材，無(wú)論貴賤，都得好好對(duì)待，才能熬出好味。

兩人并肩往山下走時(shí)，天邊已泛起魚肚白。古茅嘴的土路在晨光里換了副模樣，古墓的石碑染上層暖意，連碑縫里的雜草都顯得精神起來(lái)。樊幺妹的短刀在鞘里輕輕顫動(dòng)，像是在應(yīng)和汪二爺佩刀的嗡鳴，兩道年輕的身影漸漸消失在山路盡頭，只留下滿地被刀氣劈開的酸棗刺，在風(fēng)中輕輕搖晃，倒像串被遺忘的銅鈴。

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山坳里，那塊被汪二爺靠過(guò)的石碑上，“永鎮(zhèn)山河“四個(gè)字在晨光里愈發(fā)清晰。碑前的石案上，半塊麥餅還靜靜地躺著，倒像是為這場(chǎng)酣暢的對(duì)決，添了份少年人特有的清甜余味。

必須要記住，已經(jīng)在這一章說(shuō)過(guò)了，“術(shù)之上有琺，琺之上是道，道之上是意，意之上該是情，這五虛之間，也如同五指似的，也該有四道關(guān)口，這四道關(guān)口間的‘再有把握’，他也沒(méi)有一絲毫把握能夠掌握哪怕一丁點(diǎn)……”五重境界如同五根手指，這必須得將它們一一實(shí)質(zhì)化后，再求得指縫間的那道關(guān)口，修練有成，方敢言說(shuō)再有把握術(shù)大成了。

實(shí)質(zhì)化，從思想至情感，從感、情、報(bào)、力、量五個(gè)方面，這是情報(bào)力大世界在力求的事情。

這個(gè)水不暖月的世界，會(huì)不會(huì)從術(shù)、琺、道、意、情著手來(lái)謀篇呢？還得看本書能不能活得下去。

兩大世界，有了更多的共同依存，就如同左腎與右腎，可以單獨(dú)存在，但終究是一體的。本書和情報(bào)力，就是我創(chuàng)作體系的兩大腎門，這是很重要的定位。從今天起，我自己將來(lái)的創(chuàng)作計(jì)劃，才真的具備了一個(gè)活生生的大概輪廓。

從今天起，我的創(chuàng)作，開始進(jìn)入實(shí)質(zhì)化階段。這不是本章發(fā)布的那個(gè)日子，而是指本章第四次草創(chuàng)至此的日子，時(shí)為2014年12月4日。

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