豬血丸子說簡單也簡單,對于愛吃的人怎么做,哪怕就是清煮都喜歡吃。
而想要征服外地人的胃,那著實得下一番功夫。
比如油煎,最好是微微黃,切片厚度也有講究,太薄了沒口感,太厚了有些人吃不慣,適宜最是合適。
做到這些,然后就是把漆黑的外皮去掉,多放新鮮蒜苗和青紅椒炒,要是再加幾塊五花臘肉,味道層次會更加豐富。
“好香?。 比~寧聞得直流口水。
李恒拿一雙筷子給他:“葉寧同志,幫我端盤出去,特批準你偷吃三塊?!?/p>
“嘻嘻?!比~寧賊眉鼠眼地接過筷子,端著豬血丸子出去了。
稍后李恒問旁側(cè)的麥穗,“你學會了沒?”
麥穗有些不好意地說:“太復雜了?!?/p>
“哦喲!大學四年想要吃麥同學做飯,估計是很難指望上了?!?/p>
李恒嘆口氣,轉(zhuǎn)向周詩禾,“你肯定看一眼就會,對不對?”
周詩禾瞄眼閨蜜,會心一笑,沒拆臺。
李恒燒菜的手法基本都是江湖菜,野得很,所以聞起來特香,看起來也老口。
其實不是他不會正宗手法,而是他明白余老師和周詩禾這樣家庭的人,正宗手法估計沒啥興趣,野路子的菜更能迎合她們的新鮮感。
江湖菜有個特點,做菜一般比較快。
這不,不到40分鐘,6個菜就擠滿了一桌,5人圍坐著吃得十分精心。
期間,大快朵頤的葉寧嘟囔問:“李恒,你收妹妹不?”
李恒沒反應過來,“什么妹妹?”
葉寧用筷子頭指著自己,“就是我做你妹妹啊?!?/p>
“異姓兄妹?”
“對?!?/p>
李恒抬頭:“我聽葉學姐說過,你和高中一個男生一直有書信往來,還認我做哥哥?”
葉寧咬著筷子頭:“我和別的男生有書信往來,就不能認你做哥哥了?這是什么邏輯?”
李恒問她:“那男生長得什么樣?”
葉寧回答:“還行?!?/p>
李恒追問:“還行是哪種程度?”
葉寧上下打量打量他,“沒你好看?!?/p>
李恒打趣:“啊?連我都比不上么?葉寧同學,你這是啥眼光?”
葉寧筷子指指他,特別氣憤:“不是?。?!李恒你長相有多好,你自己心里沒個數(shù)嗎?
你不知道我們女生寢室在背后是怎么議論你的嗎?說你是我們管院最帥的男生,說不得就是我們復旦最好看的男生?!?/p>
李恒拒絕地很干脆:“那就更不能做你哥了。我生的這么好,他要是看到你和我來往密切,我怕他來學校捅了我?!?/p>