豬血丸子說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,對(duì)于愛(ài)吃的人怎么做,哪怕就是清煮都喜歡吃。
而想要征服外地人的胃,那著實(shí)得下一番功夫。
比如油煎,最好是微微黃,切片厚度也有講究,太薄了沒(méi)口感,太厚了有些人吃不慣,適宜最是合適。
做到這些,然后就是把漆黑的外皮去掉,多放新鮮蒜苗和青紅椒炒,要是再加幾塊五花臘肉,味道層次會(huì)更加豐富。
“好香??!”葉寧聞得直流口水。
李恒拿一雙筷子給他:“葉寧同志,幫我端盤出去,特批準(zhǔn)你偷吃三塊。”
“嘻嘻。”葉寧賊眉鼠眼地接過(guò)筷子,端著豬血丸子出去了。
稍后李恒問(wèn)旁側(cè)的麥穗,“你學(xué)會(huì)了沒(méi)?”
麥穗有些不好意地說(shuō):“太復(fù)雜了?!?/p>
“哦喲!大學(xué)四年想要吃麥同學(xué)做飯,估計(jì)是很難指望上了?!?/p>
李恒嘆口氣,轉(zhuǎn)向周詩(shī)禾,“你肯定看一眼就會(huì),對(duì)不對(duì)?”
周詩(shī)禾瞄眼閨蜜,會(huì)心一笑,沒(méi)拆臺(tái)。
李恒燒菜的手法基本都是江湖菜,野得很,所以聞起來(lái)特香,看起來(lái)也老口。
其實(shí)不是他不會(huì)正宗手法,而是他明白余老師和周詩(shī)禾這樣家庭的人,正宗手法估計(jì)沒(méi)啥興趣,野路子的菜更能迎合她們的新鮮感。
江湖菜有個(gè)特點(diǎn),做菜一般比較快。
這不,不到40分鐘,6個(gè)菜就擠滿了一桌,5人圍坐著吃得十分精心。
期間,大快朵頤的葉寧嘟囔問(wèn):“李恒,你收妹妹不?”
李恒沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),“什么妹妹?”
葉寧用筷子頭指著自己,“就是我做你妹妹啊?!?/p>
“異姓兄妹?”
“對(duì)?!?/p>
李恒抬頭:“我聽葉學(xué)姐說(shuō)過(guò),你和高中一個(gè)男生一直有書信往來(lái),還認(rèn)我做哥哥?”
葉寧咬著筷子頭:“我和別的男生有書信往來(lái),就不能認(rèn)你做哥哥了?這是什么邏輯?”
李恒問(wèn)她:“那男生長(zhǎng)得什么樣?”
葉寧回答:“還行?!?/p>
李恒追問(wèn):“還行是哪種程度?”
葉寧上下打量打量他,“沒(méi)你好看?!?/p>
李恒打趣:“?。窟B我都比不上么?葉寧同學(xué),你這是啥眼光?”
葉寧筷子指指他,特別氣憤:“不是?。?!李恒你長(zhǎng)相有多好,你自己心里沒(méi)個(gè)數(shù)嗎?
你不知道我們女生寢室在背后是怎么議論你的嗎?說(shuō)你是我們管院最帥的男生,說(shuō)不得就是我們復(fù)旦最好看的男生?!?/p>
李恒拒絕地很干脆:“那就更不能做你哥了。我生的這么好,他要是看到你和我來(lái)往密切,我怕他來(lái)學(xué)校捅了我?!?/p>