來(lái)了海邊,當(dāng)然得吃海鮮呀!
這第一頓飯基本就是海鮮宴了,蝦爬子、蟶子、蜆子、毛蚶、海膽、海螺、各種海魚(yú)……滿滿當(dāng)當(dāng)上了一桌子!
就是這季節(jié)母蟹不夠肥,大部分都沒(méi)黃,所以只上了一盆公蟹。
這邊當(dāng)?shù)厝顺院ur,一般不會(huì)用太復(fù)雜的手法去烹飪,帶殼兒的海鮮大部分都水煮或清蒸,然后用醬油、醋、辣根兒調(diào)點(diǎn)醬汁,直接蘸料汁吃,就吃這種原滋原味的鮮!
主食是當(dāng)?shù)赜忻啮阳~(yú)餡兒餃子和蝦爬子餡兒餃子。
蘇醒聞著直往鼻子里鉆的鮮味兒,口水就開(kāi)始控制不住的分泌了。
“好鮮吶!”田橙贊嘆道。
周姥姥說(shuō):“快坐快坐!多吃點(diǎn)!咱家別的不多,就海鮮多!”
大家入了座,開(kāi)始邊聊邊吃。
蘇醒跟廚房幫忙的那位劉姨要了幾把剪子。
給了張雪顏和田橙一人一把。
“把皮皮蝦蝦頭剪掉,兩邊的刺剪掉,然后一撕,就是一條完整的肉,可方便了!”
蘇醒一邊說(shuō),一邊做示范,很快就剝出了一條完整的肉。
她蘸了點(diǎn)料汁送進(jìn)嘴里,滿足的瞇眼。
張雪顏說(shuō):“你可真會(huì)吃!”
大舅媽“哈哈”笑道:“小醒最愛(ài)吃海鮮了,她當(dāng)然會(huì)吃了!”
周姥姥也笑道:“這孩子口味兒隨我們周家人!”
一頓飯,三個(gè)女孩兒都吃了不少。
田橙一邊吃一邊贊,“太鮮了,好好吃!我最愛(ài)鲅魚(yú)餡兒餃子!”
周大舅“呵呵”笑道:“愛(ài)吃就多吃點(diǎn)!海鮮管夠!”
可能是看他們這一桌吃的太香了,在餐廳里吃飯的一些客人很多也都又多點(diǎn)了兩樣海鮮。
吃完飯,周老太太對(duì)大外孫女兒說(shuō):“小醒啊,現(xiàn)在天還不太晚,你領(lǐng)你兩個(gè)同學(xué)到海邊消消食兒去吧。”
“行!”蘇醒應(yīng)了一聲,又對(duì)張雪顏和田橙說(shuō):“咱們先回屋換了拖鞋再走吧?!?/p>
兩人點(diǎn)了頭,跟著蘇醒回房間換了拖鞋,之后三個(gè)女孩兒就往海邊走去。
周家賓館距離海邊很近,步行也就五六分鐘的路程。
傍晚,在海邊散步乘涼的人還不少。
菊花女神像附近還有一些游客在拍照。