黑巖小說

第48章 成功加入（第1頁）

“那麻煩學(xué)姐幫我做一點點，我的面團需要低溫保存一下。”

“沒問題。”瓦妮拉轉(zhuǎn)身拿了一個杯子，接了一些水，隨著魔法的注入，利用冰系魔法特性降低杯子的溫度。很快，水凝結(jié)成了冰塊，還冒出一絲白汽。

“謝謝學(xué)姐?！笨茲梢两舆^杯子，把冰塊敲碎，然后擺放在裝有面團的盆的周圍，用另一個盆扣上，然后開始處理撻水。

將砂糖加入牛奶，在火爐上加熱至糖溶解，離火冷卻后加入雞蛋黃，攪拌均勻，蛋清則留著做雙皮奶。

他的一套流程很嫻熟，讓幾個學(xué)姐比較驚訝，并且躲在門后小聲討論：

“看起來很像那么回事誒?！?/p>

“就是不知道他要做什么?！?/p>

“也是小餅干嗎？我看他用了雞蛋和面粉。”

“不不會吧，這樣的話和豐收節(jié)做的一樣，那我可不會讓他通過?！?/p>

科澤伊沒有管身后在說什么，而是把又一瓶牛奶倒進小陶鍋，開火煮到剛剛冒氣泡，然后倒進三個碗里靜置，讓他們的表面結(jié)出一層奶皮。

想要有奶皮必須是脂肪含量高的牛奶，奇幻世界根本還沒有脫脂技術(shù)，所以牛奶可以隨便使用。

接下來可以簡單概括為，把部分牛奶倒出來和蛋清混合，留下少量牛奶和奶皮，然后沿著碗邊倒回去讓奶皮浮起。

由于沒有蒸的器皿，科澤伊只能在陶鍋里面加水，然后用木棍搭一個簡單的架子把蓋好蓋子的碗放進去，生火。

取出另一邊的油皮，也就是面團，包裹住一塊黃油小心的搟成皮，然后對折、對折再對折，搟成長方形，卷成一個圓筒，再切成卷，放進容器了，沒有錫紙碗，科澤伊只能再次求助學(xué)姐，并拿到了十二個小碗湊合一下。

接下來就很清晰了，蛋撻皮放在小碗底部捏的嚴(yán)絲合縫，里面倒入撻水，烤爐預(yù)熱后，放在里面烤制。

在雙皮奶和蛋撻成型之前，科澤伊還用稀面粉在煎鍋里做一份可麗餅，雖然這種甜品經(jīng)常在日番里出現(xiàn)，但實際可麗餅是法國的，和煎餅果子很像，也可以說是“法式布列塔尼甜味水果攤煎餅”。

而且他還在里面加了奶油，奶油本來是有的，也許是被學(xué)姐做小餅干之類的甜品用光了，科澤伊只能可憐地純手動打發(fā)加糖牛奶整整二十分鐘，感覺比在埃爾恩的鐵匠鋪揮舞鐵錘都要累。

蒸鍋里面已經(jīng)冒出白汽，牛奶的香味從里面溢出，烤爐里也傳來蛋撻的清香，整個廚房都充斥著面包房的味道，讓人聞起來肚子就咕咕叫。