昨晚的夜宵到底還是沒(méi)吃成,柱子不在店里,李旭東預(yù)約了今天的午飯。
柱子簡(jiǎn)單做了的幾個(gè)炒菜,都是川菜、魯菜和淮揚(yáng)菜的代表菜系。
“嗯,味道不錯(cuò),你這又是在哪偷的師?。俊崩钚駯|每樣都夾了幾筷子,他想吃的大菜要晚飯前才能熬制好。
“嘿嘿,這手藝還不是一通百通么?我沒(méi)事兒的時(shí)候也去別的餐館吃飯,別人怎么做的,我一吃就能復(fù)原出來(lái)。”何雨柱得意地開(kāi)了一瓶茅臺(tái),笑著說(shuō)道。
“你啊,咋就不能自己創(chuàng)新呢?自己創(chuàng)造幾道菜不行么?要不你就把一些老菜譜里的菜找出來(lái),自己試著做。”李旭東知道柱子喜歡顯擺,要他復(fù)刻別人的菜系,他能做出來(lái),可要他創(chuàng)造,那就不成了。
“哥,您是不知道啊,您說(shuō)我也不是一回兩回了,可我只要拿著菜,腦子里就自動(dòng)想到了這道菜該怎么做,您要我自己創(chuàng)造,我是真做不出來(lái)?!?/p>
何雨柱的話是很多人的心聲。就像是普通人想要寫曲子,腦子里蹦出來(lái)的旋律都是那些已經(jīng)被人唱過(guò)的曲子,要他寫,怎么可能嘛。
“得,晚飯還在你這里吃,你另外再給我準(zhǔn)備一桌菜,我要打包帶走的?!崩钚駯|和柱子碰了一杯,他平時(shí)不喝酒,只有在特別熟悉的人面前,他才會(huì)喝上一口,這也代表了他現(xiàn)在是個(gè)很放松的狀態(tài)。
“您這次回老宅了沒(méi)?老太太身體還好不?我爹回來(lái)過(guò)沒(méi)有?”柱子問(wèn)道,他也想家了。
“老太太上回還念叨你呢,聽(tīng)說(shuō)你娶了兩房媳婦兒,還擔(dān)心你駕馭不住,兩邊為了家產(chǎn)打起來(lái)呢。你爹我是沒(méi)見(jiàn)著,也沒(méi)聽(tīng)他們提起過(guò)。你要是想回去看看,跟我一起回大陸也沒(méi)啥問(wèn)題,反正你去哪都有通行證?!?/p>
這人吶,和狗沒(méi)啥區(qū)別。終究是故土難離,外面再怎么好,還是懷念自己的狗窩。
“成,那我安排一下,您什么時(shí)候走?”何雨柱問(wèn)道。
“再待三天吧,到了花城,我就得和你分開(kāi)了,你往北,我往西。你要是想給我當(dāng)炊事員,我就帶你出去長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),當(dāng)?shù)赜泻眯┎豢慑e(cuò)過(guò)的美食,我至今都難以忘懷?!?/p>
李旭東說(shuō)的是松茸,這玩意兒鮮美程度算是“野生菌中的貴族”
。
“哥,您說(shuō)的是什么玩意兒?”李旭東的一句話,把何雨柱的好奇心給勾上來(lái)了。
“松茸菌,所有的蘑菇之中,它的味道最是鮮甜。要不是難以保存,我還真想天天都能吃上一口那玩意兒?!崩钚駯|笑著說(shuō)道。
“松茸?那玩意兒東北老林子就有啊,我吃過(guò)干的,味道也就比別的蘑菇好上一點(diǎn)吧?!焙斡曛行┦?,他還以為是什么自己沒(méi)吃過(guò)的東西呢。
“東北的松茸我吃過(guò)新鮮的,和那不是一個(gè)味兒?!崩钚駯|搖頭道。
“呵呵,哥,您想讓我給您當(dāng)炊事員您就直說(shuō),這么些年窩在香江,我也是真想出去走走。那三天之后,我等著您來(lái)找我。要帶些什么東西不?”柱子不傻,他的手藝已經(jīng)很難再突破了,唯有沖出自己的舒適區(qū),才能有所寸進(jìn)。
“帶上你的人和調(diào)料就好了,總不至于還要拖家?guī)Э诎??咱們這一去,三五個(gè)月都可能不回來(lái),你確定你們家不會(huì)打起來(lái)?”李旭東一副調(diào)侃的神情看著何雨柱。
“我借她們倆膽兒!她們一個(gè)管川菜館,一個(gè)管譚家菜館,平時(shí)都不來(lái)往的,我才不著急呢?!焙斡曛行┘t臉了。
“好,那就說(shuō)定了,晚飯你直接給我送家去,我懶得再跑咯?!?/p>