“流量?啥叫流量?”
“就是人流量,人多的地方就好賺錢(qián)?!?/p>
“也是?!睆堖h(yuǎn)笑道。
林風(fēng)說(shuō)道:“這么看來(lái)望江樓今四千兩銀子還真不算貴了。”
“范同那家伙其實(shí)說(shuō)得也對(duì),這望江樓應(yīng)該也是因?yàn)椴痪皻獾木壒什刨u(mài)的,現(xiàn)在不干了想賣(mài),別人會(huì)覺(jué)得風(fēng)水不好,所以那張老頭也賣(mài)不出高價(jià),如果是西湖北街其他的酒樓,我估計(jì)得一萬(wàn)兩銀子左右?!?/p>
林風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭,“我倒是看了,他們的酒樓都比望江樓大得多,賣(mài)一萬(wàn)兩銀子倒是沒(méi)問(wèn)題。”
兩人說(shuō)著話,已經(jīng)來(lái)到了西湖北街。
“快看,醉仙樓也在搞買(mǎi)一送一!”
只見(jiàn)醉仙樓也效仿望江樓在門(mén)外擺了一個(gè)攤子,上面放著一些女人的小飾品,不過(guò)也吸引了不少客人。
不只是醉仙樓,迎客樓、天然居、清和軒門(mén)前都擺上了,有的送點(diǎn)心,有的是送酒……
這么卷嗎?這就跟自己干上了?
“這可怎么辦?”張遠(yuǎn)擔(dān)心道。
林風(fēng)笑道:“還是那句話,品質(zhì)決定價(jià)值,既然都這樣做了,反而對(duì)比更明顯,這叫沒(méi)對(duì)比就沒(méi)傷害,他們送的東西哪有我們望江樓送的東西稀罕,我們都是百姓沒(méi)見(jiàn)過(guò)沒(méi)吃過(guò)的東西?!?/p>
張遠(yuǎn)松了一口氣,“是這個(gè)理?!?/p>
回到酒樓,由于已經(jīng)到了黃昏時(shí)分,晚上吃飯的客人開(kāi)始紛紛進(jìn)入酒樓。
林風(fēng)又開(kāi)始了忙碌。
一天的時(shí)間,他發(fā)現(xiàn)白玉娘的廚藝竟然非常不錯(cuò),刀工非常好,切配的菜都能達(dá)到林風(fēng)的最高要求。
問(wèn)了她才知道,以前娘家是干酒樓的,廚藝都是她跟著外公學(xué)的。
怪不得她自告奮勇地來(lái)酒樓后廚,原來(lái)有這個(gè)自信。
廚藝好,琴藝好,可謂下得了廚房,上得了前堂。
又干到了子夜時(shí)分才送走最后一個(gè)客人,林風(fēng)先讓張遠(yuǎn)走了,讓他拿了兩罐罐頭給他阿姐張柔帶去。
當(dāng)然不會(huì)讓張遠(yuǎn)給錢(qián),回頭跟劉若甫說(shuō)給過(guò)錢(qián)了就是了。
由于現(xiàn)在酒樓干活的人多了,大家很快的就把酒樓上下都收拾干凈。
收拾完后,林風(fēng)讓六喜把酒樓門(mén)關(guān)上,然后讓燕子從后廚端上十幾個(gè)菜來(lái)放在一樓的一張桌子上。
“六喜,倒酒!”
六喜擺上酒碗,一個(gè)個(gè)倒上了酒。
“大家都坐?!?/p>
所有人都愣住了,燕子問(wèn)道:“大哥哥,你是要請(qǐng)我們喝酒嗎?”
“沒(méi)錯(cuò),今天你們