水做的寶姐姐
“賣大小~哎~小金魚兒~唻呦。”
“咧~包兒咧~咧~包兒得了熱地咧,一個勁咧,這包兒熱的咧,發(fā)面的包兒要熱咧?!?/p>
“抽靈簽、算靈卦;求福問事、神機(jī)妙算;合婚嫁娶、細(xì)批生辰八字。”
陳斯遠(yuǎn)牽著寶姐姐行走鬧市之中,寶姐姐雖偶有游逛,卻多是走馬觀花。便是往那綢緞鋪子選料子,也是東主打發(fā)了閑雜人等任憑寶姐姐細(xì)細(xì)挑選。何曾這般游走于鬧市之中?
四下叫賣聲不絕,那經(jīng)商做買賣的、游逛街市的、成群的青皮喇咕、抱臂而行呼呼喝喝的衙役,還有高鼻梁深眼窩的西夷,寶姐姐一時間目不暇接,只覺分外新奇。
忽而前方一陣喧鬧,卻是個行人逮了個乞兒,那乞兒的手正抓住了那行人的荷包。行人大罵不止,正待揚起手來扇那乞兒一耳光,誰知乞兒眼睛一翻,竟直挺挺往后倒去。
行人唬得往后一跳,與眾人道:“諸位父老瞧清楚了,我可沒碰他!”
話音落下,立時有七八個青皮喇咕呼啦啦圍攏上來,這個推一把,那個罵一嘴,直弄得那人百口莫辯。
吵嚷半晌,又有衙役過來和稀泥,那人到底認(rèn)倒霉,賠了銀錢了事。陳斯遠(yuǎn)扯著寶姐姐遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧著,此時低頭觀量,便見寶姐姐面上嫻靜一片,不見半點憤懣。心下暗忖,寶姐姐自然不是那等只知陽春白雪的,因著早慧,只怕早就知道這世道不是那等非黑即白,反倒是黑中有白、白中有黑,黑白糅雜說不清楚。
寶姐姐收回目光,又仰頭與其對視,陳斯遠(yuǎn)低聲道:“可還好?”
寶姐姐便笑著點點頭,道:“還好?!?/p>
于是二人復(fù)又往前游逛。遇見路邊有賣宮花的,雖樣式流俗,二人卻興致勃勃地挑揀起來。好半晌,寶姐姐挑了一朵牡丹樣式的,又思量著挑了一朵荷花、一朵木蘭花。
恰此時路邊有一攤販掀開鍋蓋來,霎時間香味飄將過來,寶姐姐忍不住嗅了嗅,又眼巴巴往那邊瞧過去。
算時辰,這會子辰時早過了,合該用早飯才對。陳斯遠(yuǎn)身量高,略略踮腳便瞧見不遠(yuǎn)處是個賣燒麥、餛飩的攤子,攤主是一對兒老夫妻,身上圍了圍裙,瞧著還算干凈。
陳斯遠(yuǎn)就道:“說來我有些餓了,不若娘子與我一道兒吃用些?”
寶姐姐猶疑道:“這外間的吃食不大干凈——”
“不干不凈吃了沒病,走!”
不容寶姐姐推拒,陳斯遠(yuǎn)便扯著其到了攤子前。陳斯遠(yuǎn)熟絡(luò)地用袖子掃了掃,又招呼攤主道:“兩碗餛飩、半屜燒麥,哦,其中一碗餛飩別放香菜?!?/p>
老頭負(fù)責(zé)上灶,老太太包餛飩,聞聲老頭復(fù)述一遍,當(dāng)即抄起餛飩來下鍋。只半晌光景,便有兩碗餛飩、一碟子燒麥送上。
陳斯遠(yuǎn)又調(diào)了油醋蒜汁,尋了筷子用熱水燙過,這才交給略顯拘謹(jǐn)?shù)膶毥憬恪?/p>
“快嘗嘗?!?/p>
寶姐姐應(yīng)下,接過筷子來,又尋了帕子仔細(xì)擦拭,先是遞給陳斯遠(yuǎn),跟著又擦拭了自個兒的。如法炮制處置過羹匙,這才舀起一枚餛飩來,入口只覺滾燙鮮香。
這市井路邊攤,若說滋味只是尋常,卻勝在當(dāng)場烹制,不似榮國府那般還須得自廚房提了食盒來。
從大觀園小廚房到蘅蕪苑,就算鶯兒快行幾步也須得好一會子,如餛飩這等吃食,早就不如剛出鍋時可口了。
于是入得寶釵口中,寶姐姐只覺面皮勁道彈牙,餡料吃著一般,湯底卻異??煽?。許是的確餓了,寶姐姐一口一個,須臾便吃了小半碗。
待她反應(yīng)過來,緊忙偷眼瞧了陳斯遠(yuǎn)一眼,只見其悶頭大快朵頤,一手抄著半個燒麥,一手拿著羹匙,吃相文雅卻極迅捷。
寶姐姐頓時放下心來,便笑著也抄起個燒麥來,略略咬了一口,倒是覺著滋味比那餛飩還要好一些。