離開龍巖,我乘車向東北進(jìn)發(fā),進(jìn)入福建的腹地。
沿途皆是連綿山林與蜿蜒溪谷,仿佛整個世界都被綠色浸潤。抵達(dá)三明,天才微亮,空氣中混著清晨露水與杉林特有的淡香。
這是福建內(nèi)陸的一座低調(diào)之城,是閩中山區(qū)的樞紐,也是一座以林為骨、以水為脈的自然之城。
她既是新中國工業(yè)布局中的重要一環(huán),又是南方生態(tài)保護的典范城市。在這兒,人類與自然并非對立,而是共存。
我翻開《地球交響曲》地圖,在閩中之脊、森林環(huán)繞之境、古今共生的深綠之地鄭重落筆:
“第173站:三明。她是青林之夢,是礦火之余,
是一座在沉靜中前行、在清新中思索的森林之城?!?/p>
一、沙縣味道:一碗面連起千家萬戶
我第一站來到沙縣。
街頭小巷,處處飄著熟悉的香味。那些走出福建、走向全國的“沙縣小吃”,在這里不過是尋常人家的早餐日常。
我走進(jìn)一家三十年老店,一位大叔正切肉、拌面、蒸餃一氣呵成。
我問:“你們開了多久?”
他說:“從我爸那一代開始,家家戶戶都在做飯,做飯也就是做生活?!?/p>
我咬下一口扁肉,咸香適中,湯清味厚。
我寫下:
“三明的滋味,不靠精致俘虜味蕾,
卻用最日常的那碗面,系住了四方游子的心?!?/p>
二、青山綠水間的工業(yè)記憶:永安林業(yè)局
第二日,我參訪永安市的林業(yè)博物館與老林區(qū)。
這里曾是國家重點林業(yè)基地,幾代林工在此伐木造紙、綠化荒山,如今林業(yè)轉(zhuǎn)型,留下的是一段段人與山相守的故事。
我和一位退休林場工人聊天,他說:“那時候每天凌晨三點上山,扛著鋸,唱著歌,山冷得凍掉眉毛,但心熱?!?/p>
他翻出一張泛黃合影,那些年少面孔在杉樹前笑得耀眼。