他自己清楚自己對辣白菜的配方,清楚只有自己以及秦玉琴才能夠配制出這樣的辣白菜,即使是飯店的廚師也是窮極一生也不會想得出,辣白菜里的山丁子、山楂和山梨干的存在,這就是機密。
“老方啊,你也是看到了,大家今天喝的非常的盡興,而且,你今天送上來的小菜是真的已經(jīng)超出了我們的認知,再來兩盤,我看大家都是意猶未盡的感覺,咱們爺們兒不差錢”中年男人說的話都是讓孟繁星一愣。
因為,在孟繁星的認知中或者說是想法中也是會說下一次過來這道菜直接上或者是別讓我們提出來,這已經(jīng)是超出了孟繁星的認知,和孟繁星的預(yù)估。
“呵呵,幾位領(lǐng)導(dǎo)吃著舒服就好,我們都是為了各位領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的,盡全力做好后勤工作,您幾位稍等,我馬上讓廚房給大家送上來”方經(jīng)理心理一下子就開心起來,這畢竟是鎮(zhèn)里的主要領(lǐng)導(dǎo),伺候好了,那可是錢啊。
可是,等方經(jīng)理來到后廚的時候,他的眼睛都是直了,,因為,后廚里的那大半棵辣白菜已經(jīng)是消失的無影無蹤,幾個廚師正在議論著這一盤辣白菜的做法,他們一個個的皺著眉頭不停地分析著,議論著。
“將剛才的辣白菜再切兩盤送過去?”方胖子雖然是沒有看到,但是,他知道這些人不可能這么狼呼,將所有的辣白菜都給一掃而光消滅掉。
“方。。。方經(jīng)理,大家都吃光了,這東西也不咸,就像涼菜似得,好吃的很,我們幾個你一口我一筷子就都給掃空了,已經(jīng)沒有了”廚師長有些歉意地盯著方經(jīng)理,滿眼的愧疚。
“唉。。。?!狈浇?jīng)理這個時候已經(jīng)是有些無語,心里想著,你們是廚師,怎么會不懂得試菜的流程,這可是人家拿來做試菜的,也是要給人家一個交代的,你們一個個的,居然。。。他很是無語。
可是現(xiàn)在他也是無奈,這件事情唯一的解決辦法就是讓人送過來,再來一些,就是不知道對方還有沒有或者是就帶來了一棵辣白菜,要是真的是最后一棵,那么自己的人就丟大了,事情也會由好事變成了壞事。
此時此刻的方胖子的額頭上已經(jīng)是漏出了汗珠,這秋天,雖然是在房間中,這樣的反應(yīng),幾個廚師也是意識到了自己可能是闖禍了,畢竟,是剛才方經(jīng)理已經(jīng)是說了,在上兩盤,廚師傻眼了。
可是,就在這個時候,孟繁星那一張清秀的臉頰已經(jīng)是出現(xiàn)在后廚的門簾上,他就像是一個救世主,一個被人愛戴的天使一般,以著一個救命的菩薩形象出現(xiàn)在眾人的面前,最主要的是他的手上端著的是一盆子的辣白菜。
孟繁星突然地出現(xiàn),以及,他那一張純純的笑臉,就像是突然沖進醫(yī)院的救命醫(yī)生一般,還像,產(chǎn)房里捧著剛出生的嬰兒的那位美麗護士,救命啊。
手中的盆子是那么的顯眼,是那么的充滿著生機和活力,因為,紅紅的辣椒,清脆的大白菜棒子,讓方經(jīng)理以及眾位廚師頓時眼前一亮,這就是救星,救命的真正的救星,方胖子笑了。
“別愣著了,趕緊切啊,多切幾盤,你送了領(lǐng)導(dǎo),其他客人會有意見的,這些都算我的,我請大家嘗嘗”孟繁星看著呆愣的眾人,臉上是陽光笑容,給所有人帶來了春天一般的溫暖,就像是一個小火爐那么的熱乎。
幾個廚師趕緊動刀,手腳麻利地將辣白菜切成了小塊,直接擺盤并且遞給了方經(jīng)理,方胖子也是一刻也沒有停留,直接端著送了出去,再次擺在了幾位領(lǐng)導(dǎo)的桌上,就在他剛要轉(zhuǎn)身的那一刻,旁邊的那桌有人出聲了。
“我說方胖子,你這是幾個意思?是看不上我們這些弟兄花不起錢嗎?”一位四十多歲的,方頭大臉的男子,一臉不悅地對著方經(jīng)理表達著自己的不滿,訴說著自己的訴求,
“孟廠長你這可是怪罪兄弟了,你可是不知道啊,我剛才就是想著讓鎮(zhèn)長和主任這些領(lǐng)導(dǎo)給孟廠長試一下毒,可是,我還沒有等到他們實驗結(jié)果的時候,他們的身體承受能力實在是讓我感到了恐怖,鎮(zhèn)長和主任的身體簡直就是百毒不侵,還沒有等我給孟廠長獻祭的時候,他們就。。?!狈脚肿右魂囎拥目嘈Α?/p>
“那還等什么,我們也是百毒不侵,金身不壞的境界,趕緊將毒藥拿過來,我已經(jīng)是迫不及待了”孟廠長更是非常的配合,開啟了玩笑。
“小的馬上伺候幾位試毒,唉,你們說說我容易嗎?造孽啊”方經(jīng)理無奈地一攤雙手,直接走回了后廚,將辣白菜又拿出來,送了過去,畢竟,還有兩桌人眼巴巴地看著呢,他只能是又回去端菜。
孟繁星到了這個時候是真的再次對這個方胖子更加的佩服,在這樣的場合上,幾句話就化解了尷尬,這才是真正的人才,又將每一桌都是照顧的非常的到位,這就是真正的八面玲瓏的人才。
這樣的人才可能沒有文化,也可能沒有什么人脈,但是,人家自己整個人就是才華,就是獨當一面的精英,這樣的人才要是在接來送往的事情上,做的絕對是滿足各方面的需求,更是,能夠解決所有的問題還不得罪人。
幾張桌子上的所有食客都是象征性地夾起了一塊辣白菜,可是,接下來的那一刻已經(jīng)是讓所有人有些不顧及自己的身份和面子,開始搶了起來。
這也是因為,這些人不是鎮(zhèn)里的領(lǐng)導(dǎo),就是林業(yè)局的官員,一天天的整天泡在酒缸子里面,什么大魚大肉沒有吃過,你看看他們一個個的身材,還有,那肥頭大耳的尊榮,就能夠清楚,他們的肚子里不缺少油水。