秋老虎正烈的午后,岐仁堂的竹簾被人掀開(kāi),帶進(jìn)一股菜市場(chǎng)的魚(yú)腥氣。賣(mài)水產(chǎn)的劉嬸一手按著肚子,一手扶著門(mén)框,臉上憋得通紅:"岐大夫,您快給瞧瞧,這肚子脹得跟揣了個(gè)皮球似的,喘氣都費(fèi)勁!"
岐大夫剛給藥柜換完新曬的陳皮,見(jiàn)她這模樣,趕緊搬過(guò)竹凳:"坐下說(shuō),什么時(shí)候開(kāi)始脹的?"
劉嬸坐下時(shí),肚子上的藍(lán)布圍裙被撐得鼓鼓的:"就昨天晌午,給孫子做了紅燒肉,我也跟著多吃了兩塊,下午就不對(duì)勁了。起初是肚臍周?chē)?,后?lái)整個(gè)肚子都硬邦邦的,夜里躺不下,坐著到天亮,放個(gè)屁都得使勁掙,您說(shuō)遭罪不遭罪?"
學(xué)徒小柱子在一旁碾藥,忍不住笑:"劉嬸,您這是吃撐了吧?"
"可不止是撐的。"岐大夫伸出三指搭在她腕脈上,指腹下的脈象沉而滯,"您這脈氣不暢,是脾胃里頭的氣堵著了。"他讓劉嬸張嘴看舌苔,"苔白厚膩,舌體胖大,這是痰濕裹著氣,在胃腸里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)呢。"
劉嬸急道:"那咋辦?我剛才在菜市場(chǎng)聽(tīng)賣(mài)菜的王姐說(shuō),她前陣子也這樣,就是您給看好的。"
"她那是肝氣犯胃,您這是食積加痰濕,雖說(shuō)起因不同,但都是氣機(jī)不暢。"岐大夫轉(zhuǎn)身從藥柜里抽出一張泛黃的紙,上面是手抄的《傷寒論》條文,"張仲景在《傷寒論》里說(shuō)過(guò),"發(fā)汗后,腹脹滿者,厚樸生姜半夏甘草人參湯主之"。您這情況,正適合用這個(gè)方子。"
正說(shuō)著,門(mén)口進(jìn)來(lái)個(gè)戴眼鏡的年輕人,捂著肚子唉聲嘆氣:"岐大夫,我這肚子脹了快一星期了,吃了消食片也不管用,您給看看。"
劉嬸瞅他一眼:"小伙子看著文弱,也犯這毛?。?
年輕人苦著臉:"我是程序員,天天坐著寫(xiě)代碼,吃飯也快,最近總覺(jué)得肚子里有股氣排不出去,頂?shù)眯乜趷?,連帶著后背都酸。"
岐大夫診過(guò)脈,又對(duì)比了兩人的舌苔:"你們倆都是腹脹,但劉嬸是吃出來(lái)的,您這是坐出來(lái)的,不過(guò)根子上都是脾胃升降失調(diào)。"他指著墻上的臟腑圖,"您看這脾胃,脾主升清,就像把好東西往上送;胃主降濁,就像把垃圾往下運(yùn)。一旦升降亂了套,好東西送不上,垃圾排不出,氣就堵在中間了,可不就脹得難受?"
年輕人恍然大悟:"難怪我總覺(jué)得嗓子眼里有股氣往上頂,想打嗝又打不出來(lái)。"
"這就是胃氣不降反升。"岐大夫拿起幾味藥材擺在柜臺(tái)上,"今天就給你們講講這厚樸生姜半夏甘草人參湯,別看名字長(zhǎng),就五味藥,各有各的神通。"
他先拿起一塊厚樸,樹(shù)皮紋理粗糲,斷面紫褐色:"這是君藥厚樸,《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)它"主中風(fēng),傷寒,頭痛,寒熱,驚悸,氣血痹,死肌,去三蟲(chóng)",其實(shí)它最厲害的是行氣消脹。樹(shù)皮類(lèi)的藥,性子都往下走,就像給胃腸通下水道的疏通器,能把堵著的氣一股腦往下推。您看劉嬸肚臍周?chē)浀脜柡Γ褪谴竽c里積了氣,厚樸剛好能走到那兒,把氣推出去。"
劉嬸湊過(guò)去聞了聞:"這玩意兒看著像柴火,真有這么大本事?"
"您別瞧它不起眼,"岐大夫笑著說(shuō),"去年冬天,菜市場(chǎng)的張大爺也是腹脹,三天沒(méi)放屁,我就用厚樸配著別的藥,一副下去就順了。他說(shuō)那感覺(jué),就像堵住的煙囪突然通了,渾身都舒坦。"
接著,他拿起一塊生姜,黃澄澄的帶著須根:"這生姜是"嘔家圣藥",不光能止嘔,還能散寒降氣。您倆都愛(ài)喝涼飲吧?"見(jiàn)兩人點(diǎn)頭,又道,"寒氣一進(jìn)胃,就像給管道加了冰碴子,氣就更難走了。生姜性溫,能化掉這股寒,還能幫著厚樸把氣往下帶。"
他又拿起半夏,白色的塊莖帶著細(xì)密的須根:"這半夏,既能化痰又能降逆。您倆舌苔都厚,說(shuō)明有痰濕,痰濕就像管道里的淤泥,光通氣不行,還得把淤泥清了。半夏就像洗潔精,能把胃腸里黏糊糊的痰濕化開(kāi),再順著厚樸、生姜開(kāi)辟的道兒排出去。"
年輕人好奇地問(wèn):"這三味藥都是往下推的,那推得太猛了咋辦?"
"問(wèn)得好。"岐大夫拿起黨參和炙甘草,"這就輪到它們倆出場(chǎng)了。黨參補(bǔ)脾氣,就像給脾胃加把勁;炙甘草調(diào)和諸藥,就像個(gè)調(diào)節(jié)器,不讓前面三味藥太霸道?!镀⑽刚摗氛f(shuō)"脾欲緩,急食甘以緩之",甘草就是這味甘藥,能讓整個(gè)方子的力道又穩(wěn)又勻。"