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第55章 準(zhǔn)備泡茶嘍（第4頁）

“這是茶道的六君子。這是茗爐，里面的是茶碳。這是茶荷，放置要泡的茶葉，也有聞茶香的功用，你聞聞?！?/p>

王石井拿起茶荷，聞了聞，抬起的獨(dú)眼里是驚喜：“很香！”

“如果采的是春茶，制出來的茶葉會更香。這茶葉聞著香，泡出來會更有一番別樣的味道。

這龍井用越透明的茶具來泡越好看，家里只有這套鏤空的白瓷茶具最應(yīng)景。”

王石井壓下心頭的疑問，他們在瓷器鋪?zhàn)淤I過這樣的茶臺和茶具嗎？他怎么沒印象？

盡管心頭疑惑起，王石井還是下意識地問：“是要那種水晶或琉璃的茶具？”

邵云安點(diǎn)點(diǎn)頭：“但太貴了，也不是咱們這種身份能隨便買的吧？”

王石井只能說：“這東西，咱也見不著，人家也不會賣給咱們?！?/p>

邵云安隱約記得“古代”普通的老百姓不能隨便用金飾，那看來水晶、琉璃這種的也不能隨便用，不然違制？

不過不能用就不能用吧，不限制他用金銀購物就行。

像妮子的那一對耳飾的銀鉤子，也不是特別亮，有點(diǎn)烏。也是鑲嵌的那一小塊白玉亮眼一點(diǎn)，不然還不如戴木頭的好看。

王青和王妮洗完碗了，進(jìn)了屋，看到爹和小爹床上的炕桌上擺放了很多東西，兩個(gè)孩子也是好奇的。

讓兩個(gè)孩子上來，邵云安又給兩個(gè)孩子介紹了一遍，兩個(gè)孩子大大的眼睛里是相同的意思

——不明覺厲！

讓王青和妮子分別聞了龍井茶葉的香氣，又教他們怎么辨別龍井茶葉的形態(tài)，邵云安準(zhǔn)備開始了。

“不管是什么茶，泡茶的水是最關(guān)鍵的一步。水越好，泡出來的茶湯口感就越細(xì)膩?！?/p>

一大兩小直點(diǎn)頭，雖然他們也不懂啥叫“細(xì)膩”。

“其次是泡茶的器具。不同的茶，泡茶的器具要有差別。喝茶，不僅喝的是味道，更是意境?！?/p>

點(diǎn)頭點(diǎn)頭，想知道啥叫“意境”。

讓王石井去廚房把茶炭先點(diǎn)燃了拿進(jìn)來備著。把側(cè)把壺放在茗爐上，等著水燒開，邵云安接著講“龍井茶”該怎么泡。

兩個(gè)孩子的眼里除了不明覺厲外，就是滿滿的崇拜，小爹懂的真多！

王石井的獨(dú)眼里也是對媳婦的崇拜，還有驕傲，但也有一點(diǎn)擔(dān)憂。媳婦太好了，可不能被人搶走嘍！

邵云安講得認(rèn)真，一大兩小聽得認(rèn)真，壺里的水也燒開了。

邵云安把燒滾的水倒入一個(gè)大的公道杯里涼著，又往壺里加入涼水，繼續(xù)燒，這才說：

“泡龍井的水不能用剛燒滾的，要放一放，涼一涼。否則不能完全沖泡出龍井茶特有的那股清香。

你們先看小爹怎么泡，然后青哥兒你試一試。妮子你還小，等你再大一點(diǎn)，小爹教你泡茶?！?/p>

兩個(gè)孩子猛點(diǎn)頭。