黑巖小說(shuō)

第2401章 糖的重要性（第1頁(yè)）

說(shuō)起來(lái)李老離開八一糖廠也很多年了，因?yàn)橥诵萸八捅簧霞?jí)派去好幾個(gè)糖廠進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，并且擔(dān)任總工。

白糖這個(gè)東西糖作為一種日常調(diào)味品，在我們看來(lái)是再尋常不過(guò)的，但糖在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期卻是很重要的戰(zhàn)略資源，是硬通貨。特別是二戰(zhàn)時(shí)期的日本，糖比黃金還重要的多。

在1943年的時(shí)候，日本國(guó)內(nèi)黑市白糖的價(jià)格比1933年貴了近百倍不止。

到了1946年的時(shí)候，隨著日本的戰(zhàn)敗，日本國(guó)內(nèi)物價(jià)飛漲，白糖在黑市上的價(jià)格，上漲了2000多倍，那時(shí)的白糖在日本簡(jiǎn)直是名副其實(shí)價(jià)比黃金了。加之物資短缺，就算有黃金，也未必買得到。

1945年的時(shí)候，日本江田島海兵學(xué)校還發(fā)生過(guò)一件關(guān)于白糖的故事，當(dāng)時(shí)有個(gè)學(xué)員為了讓家人能吃到糖，還專門把日本政府分配給他的糖留下來(lái)帶回家給家人食用。

那么，為什么糖能成為戰(zhàn)時(shí)硬通貨？特別是在二戰(zhàn)時(shí)日本，糖甚至比黃金還要重要？

首先我們要理解什么是硬通貨。關(guān)于硬通貨，網(wǎng)上有三種含義：金屬貨幣；幣值穩(wěn)定的貨幣；二戰(zhàn)后國(guó)際金融市場(chǎng)上某些無(wú)外匯管制，可自由無(wú)限制兌換黃金和其他各國(guó)家貨幣的貨幣。

舉個(gè)例子，美元、歐元、英鎊都屬于硬通貨。不過(guò)硬通貨雖然在市場(chǎng)上具有很高的流動(dòng)性，但也是相對(duì)的，它會(huì)根據(jù)一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)因素的影響而發(fā)生變化。

以上都是在世界秩序正常的情況下而言的，如果是在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，比如二戰(zhàn)時(shí)，硬通貨就不是所謂的黃金還有貨幣了，而是武器、藥物、酒精、煙、食物。糖就包含其中，且算得上是剛需。

在戰(zhàn)場(chǎng)上，生命是最重要的，而食物、藥品、武器才是可以保命的。而制作這些東西都離不開糖，所以說(shuō)，糖在戰(zhàn)時(shí)是多么重要的物資。

1。糖可在必要的時(shí)候代替藥品處理傷口。

糖可以處理傷口是滲透原理，高濃度的糖溶液可以使細(xì)胞等微生物失水死亡。二戰(zhàn)時(shí)期，傷亡十分慘重，日軍當(dāng)時(shí)死亡人數(shù)達(dá)185萬(wàn)。

在戰(zhàn)場(chǎng)上，鹽水、藥品這些都是非常稀缺的醫(yī)療資源，且作戰(zhàn)條件艱苦，受傷流血根本得不到及時(shí)救治。

遇到緊急情況時(shí)糖可用來(lái)簡(jiǎn)單處理傷口，可將糖水代替鹽水灑在傷口上，對(duì)抑制細(xì)菌，清潔、干燥傷口有幫助。

但糖同時(shí)也是細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，處理不慎也會(huì)造成感染，且糖水只能做簡(jiǎn)單的處理殺菌，不能治療傷口，所以一般在正常情況下并不建議使用。

2。糖可做成威力不小的彈藥。

在很多國(guó)內(nèi)外影視劇中都有過(guò)拿白糖做彈藥的情節(jié)，很多人覺得夸大其實(shí)，但事實(shí)上白糖真的可以用來(lái)制作彈藥。

白糖是甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，在186攝氏度的高溫下，糖會(huì)變成焦糖，與氧氣接觸后燃燒生成二氧化碳和水。如果將糖與氧化劑混合就能做成威力不小的燃料。

戰(zhàn)時(shí)很多燃料、炸藥、手榴彈都是用白糖為原料之一制成的。敘利亞一反對(duì)派就曾在家展示用白糖制作炸彈，射程達(dá)到12公里！

這位“炸彈大師”說(shuō)在戰(zhàn)爭(zhēng)中無(wú)依無(wú)靠，只能依靠自己創(chuàng)新。彈藥武器是戰(zhàn)爭(zhēng)中的消耗品，也是稀缺物資。如果戰(zhàn)時(shí)軍需不足，這將是他們面臨的最大問(wèn)題之一。

對(duì)于二戰(zhàn)時(shí)的日本來(lái)說(shuō)也會(huì)面臨同樣的問(wèn)題，但糖的價(jià)格隨著它的作用不斷翻倍。

加上種植糖料作物需要嚴(yán)格的自然條件，氣候、土壤、雨量適宜才能高產(chǎn)。這使得糖的價(jià)格翻了好幾倍，比黃金還值錢。

3。糖為人體提供能量。

二戰(zhàn)時(shí)期，作戰(zhàn)艱苦，要保證士兵能夠有充足的體力去戰(zhàn)斗，高熱量的食物必不可少。

糖是人體主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，補(bǔ)充人體所需的熱能和元素，每克糖可產(chǎn)生4千卡能量，人體70％的能量都是糖提供的，除此之外糖還可以保護(hù)人體組織和肝臟。

戰(zhàn)時(shí)基本上每個(gè)國(guó)家部隊(duì)的口糧里糖都是必不可少的，用高含量的糖制作的壓縮餅干、巧克力等食物，不僅體積小，好運(yùn)輸，便于攜帶，且熱量高，保質(zhì)期也很長(zhǎng)。

且白糖可以很快被人體吸收，少量攝入就可以補(bǔ)充大量熱量。

日本在二戰(zhàn)時(shí)為野戰(zhàn)部隊(duì)和守備軍配給的口糧中，糖是必不可少的食物。一開始日軍規(guī)定每名士兵的口糧為米、餅干、肉干、咸魚干、壓縮餅干、味增調(diào)料、蔬菜干、鹽、糖，除此之外還有肉罐頭，種類豐富。

但隨著戰(zhàn)爭(zhēng)愈演愈烈，食物資源短缺，糖也十分有限，所以日軍縮減了供應(yīng)量。原來(lái)一次帶6天口糧的量縮減為2－3天的量。糖也從原先的120克變?yōu)?5克，但同時(shí)也增加了40克糖漬食品。

除了日本士兵，美國(guó)士兵也隨身攜帶糖果；二戰(zhàn)時(shí)，美國(guó)為蘇聯(lián)援助的食物物資中，糖就有67萬(wàn)噸。可見，戰(zhàn)時(shí)對(duì)于糖的儲(chǔ)備多么重要。