終于,老四端著最后一盤菜進來。迪特爾·施瓦茨趕緊讓他坐在自己旁邊的位置上,德國人的餐桌也都是長方形,迪特爾·施瓦茨自己站一頭。
看到大家都沒吃,老四有些差異,招呼大家一起懂手。然后夾了了一筷子糖醋魚片放在迪特爾·施瓦茨的餐盤里。
這群老外這才明白吃法,原來是用公用的叉子和勺子盛到自己的餐里面。
老四自己也餓了,但是吃的很慢,主要是觀察大家的反應。一般來說他是客人,做的東西好壞一般人是不會說不不好吃的,他得根據(jù)大家填菜的速度來判斷他們喜歡吃什么?
一番觀察之后老四基本已經(jīng)確定,那就是西方人對于酸酸甜甜的東西興趣都比較高。而咸味和辣味重的他們都不是太喜歡。
迪特爾·施瓦茨和瑪莎經(jīng)過了中國美食的熏陶,基本沒啥忌口的。而別人則要謹慎的多。
比如瑪莎的小叔叔,此刻正對著一盤辣子雞發(fā)呆。這家伙其實喜歡吃辣,但是顯然對這個辣椒比肉多的菜心生畏懼。
其實老四做的是北疆的辣子雞,若果換湖南和四川的,他自己都不敢吃。
北疆辣子雞講究用小公雞炒熟,不會過油炸。而辣椒也是選用的看著鮮艷,但卻不怎么辣的長尖椒。
這菜離老四有點遠,他是最喜歡吃的,此刻看見那道菜沒人碰,便吩咐保姆弄一些過來。
因為是干炒,這道菜大蒜放的比較多。其實剛才老四就已經(jīng)吃驚了,因為廚房里面有很多大蒜調(diào)料。
甚至剝好的大蒜瓣都有一盆,看樣子大哥說的德國人愛吃大蒜這不是假話。
今天老四做的菜也是側(cè)重于豬肉,比如糖醋里脊,焦溜肉片。鍋包肉,過油肉。滑溜肉片,水煮肉片。這些他都沒少放大蒜。
而這個雞辣子雞,是桌子上唯一的一盤雞肉,沒想到他們卻被上面的青椒嚇到了。
主食今天老四搞了一點米飯,面包也弄了一大盤。在米國也有很多人不接受米飯的,這個不能強求。
就連中國北方也有那么多人不喜歡吃米飯,而很多南方人不吃饅頭,這是飲食習慣造成的,他不會在這方面去改變他們。
迪特爾·施瓦茨也沒有吃過辣子雞,看見老四吃的香,也嘗試著吃了一口。結(jié)果第二口,第三口。停不下來了。而且他發(fā)現(xiàn),這東西就著米飯要比面包舒服多了。
咸香中帶著一股辣味,吃一塊雞肉扒拉一口米飯,咋就這么香呢?
瑪莎的小叔叔看見老爹吃的這么香甜,也試著嘗了一塊。然后兩勺子下去,他那邊剩的半盤子辣子雞到他餐盤里一半。
看的葉雨澤只咧嘴,特么的那是菜,你當飯吃受得了嗎?可人家卻吃的毫無顧忌。
大家看他們幾個吃的過癮,也開始嘗試,除了真不能吃辣的那兩個,竟然全都愛吃。這盤辣子雞竟然是最先見底的,連里面的青椒都被打掃干凈。
迪特爾·施瓦茨把叉子拿起來剛想再來點下飯,結(jié)果發(fā)現(xiàn)那個盤子就跟刷過了一樣,這個是因為瑪莎的媽媽用面包把湯汁都擦著吃了。
看著這幫沒有出息的孩子,迪特爾·施瓦茨不由得搖搖頭,太沒有紳士風度了,然后把那個還剩一點底的糖醋魚盤子端過來,把碗里的米飯倒進去,攪和一下就吃了起來,這是跟那五學的。