老爸正在剁一個(gè)羊腔子。估計(jì)今天要有人來拜年了。
聽見老媽的話根本沒搭理她。指指盆里的面。
“面已經(jīng)醒好了了,趕緊炸一些包爾薩克出來吧。別一會客人上門沒東西招待?!?/p>
包爾薩克是一種哈薩克民族食品。就是用奶加鹽和一些面。
然后搟成薄片,再切成長方形小方塊。用油炸。
炸好之后就放在盤子里。作為招待客人的零食。這東西就這奶茶吃,絕對是一種美味。
北疆因?yàn)樘?,各個(gè)連隊(duì)之間離得也不近。所以能來拜年的基本上都是一些關(guān)系好的周邊連隊(duì)的戰(zhàn)友。
當(dāng)然,也會有一些少數(shù)民族兄弟。
現(xiàn)在是冬天,牧民都集中在冬窩子。相對也閑一些。
若是到了春天開始放牧。他們也是難得出來的。
相處時(shí)間久了。互相之間的生活習(xí)慣也就熟悉了。
比如說彼此的節(jié)日。民族人的傳統(tǒng)節(jié)日有肉孜節(jié)、古爾邦節(jié)和納吾魯孜節(jié)。漢族人的中秋節(jié)和春節(jié)。
各民族之間也會相互走動,送一些禮品慶祝彼此的節(jié)日。
葉雨澤的家庭,因?yàn)槔习质轻t(yī)生的關(guān)系。接觸的民族人更多。今天肯定會有來拜年的人。
北疆人的習(xí)慣是只要有客人,是必須要留下吃飯喝酒的。
所以,到了節(jié)日兵團(tuán)人也都習(xí)慣了這些風(fēng)俗。早早的預(yù)備好酒肉,等著客人上門。
果然,等到十一點(diǎn)的時(shí)候。阿米爾和幾個(gè)哈薩克漢子一起來了。
老爸迎了出去。幫著他們卸下了馬背上的禮品。
哈薩克人的禮品永遠(yuǎn)是那么簡單而毫橫。一人一個(gè)羊腔子加一些奶制品。
這要是放在后世,那可都是價(jià)值千元以上的禮品。關(guān)鍵你花多少錢,純北疆的羊你還吃不到。
把馬拴在樹上,幾個(gè)人進(jìn)了屋子?;ハ嗪蚜藥拙洹?/p>
哈薩克人的禮節(jié)很優(yōu)雅。他們先是用右手撫胸鞠躬,然后再起身和你握手。
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