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第八十二章 不用上課的學生（第2頁）

面一軟稍微一搟就能粘上。這一下把葉雨澤愁的夠嗆。

葉雨凡在一邊本來看的入神，因為家里很少吃面條。他也饞。但是這冷不丁哥哥要做面條，他滿心期待。

不過搟面杖幾圈下去，不但面皮都粘在一起。連搟面杖都弄不下來了。

這一下可把葉雨澤愁死了。這種事他沒經(jīng)驗啊！難道這么大一塊面要扔了？

葉雨凡在一邊看的一頭霧水。“哥，人家面條不是搟成片再切嗎？你為啥好不容易弄開。還要搟成一團？”

葉雨澤真想踹他一腳，啥也不會干，結(jié)果對做飯程序還滿清楚。

這時候葉雨凡渴了，直接去桶里舀了一勺涼水喝。

其實中國人一直有喝熱水的習慣。但那只是針對成年人。

沒人哪個孩子有等熱水放涼的耐性。

加上那個時代的水質(zhì)幾乎沒有污染?？梢哉f比后世賣好幾塊錢的礦泉水質(zhì)量還要純凈。

葉雨澤看見水眼前突然一亮。有了水面就不會粘了。搟不成，勞資不會拽嗎？

想到這里，他連忙把面從搟面杖上面刮下來。然后重新揉好，然后搟成大片。

只要不卷在搟面杖上，多撒些面粉。這個就不會粘。

好歹葉雨澤家面板夠大。他仔細的把面團按照面板的樣子搟成一個長方形的大片。然后用刀割成拇指寬的小條。

“哥，你這個太厚太寬啦！”

弟弟在一邊又發(fā)表不同意見。

葉雨澤也顧不得理他，趕緊切肉切土豆打鹵。

后來想了想，也學著師父的樣子炸了一些花椒油。雖然他不是太喜歡那味道。但是師父那么做肯定有他的道理。

鹵弄好以后，放了一鍋水。水開鍋以后。葉雨澤就拿起一根切好的面條在水里拽起來。

還別說，這面條韌勁十足。雖然拽出來的面條形狀和長短都不相同。但個性十足！誰家有這樣的面條??？

弟弟看葉雨澤玩的不亦樂乎，便罷工了。也洗了手就加入了抻面條的行列。

哥兩嘻嘻哈哈的比賽看誰拉的比較長。結(jié)果沒一會一案板面條就都到了鍋里。

老媽和老爸一起下班了?？匆姴艘呀?jīng)擺在桌子上。只是這土豆為啥切那么?。窟€帶湯？

“兒子，你這是練刀功嗎？還是準備讓我們練筷子功？這種小顆粒我們咋夾？”

老爸笑吟吟的打趣道。