她喜歡中國醬油的味道,醬香味十足,德國沒有這個東西。所以,餡都拌好后,她又往里倒了少半瓶。
那個年代還沒有生抽老抽的區(qū)別,就是醬油這一種。顏色也沒有那么重,所以盡管放得多,也沒有顯得黑乎乎的。
把餡攪得粘稠后,二紅的面已經(jīng)和好了。兩個人開始包包子,兩個閨女這時候也忘了餓,跟著她們拿面玩了起來。
不過這時候二紅卻傻眼了,因為她才發(fā)現(xiàn)自己根本不會包包子。
不過這事難不倒她,不會包子就包餃子唄,反正也有蒸餃這個東西。
到是瑪莎在一邊不停的念叨:“妹妹,這個樣子不對,包子是圓的?!?/p>
二紅無奈道:“我不會,你要是會你就弄吧,我包餃子,吃的時候味道一樣。”
瑪莎折騰半天實(shí)在沒有弄出來,最后只能放棄了。
到是葉眉不知道是不是看奶奶蒸包子看多了,包出個似是而非的包子來。雖然不好看,但好歹是圓的。
兩個媽媽立即視若珍寶,虛心向女兒學(xué)習(xí)。最后到是把包子也給弄成了,雖然依然難看。
兩個人商量著,等一會兒蒸好了,就給婆婆送過去,讓她嘗嘗兩個人的手藝。
包子蒸了半小時關(guān)火,這個要等一會兒再揭鍋,不然包子會塌下去。這是小時候媽媽囑咐的。
時間終于到了,兩個人揭鍋的時候都有些激動。雖然都是上億公司的老總。但面對人生的第一鍋包子卻淡定不起來。
鍋蓋掀起來的一剎那,兩個人全都傻眼了。沒有想象中的圓滾滾彈力十足的包子。
而是一灘灘癱在籠屜里面的可疑物體。
瑪莎觀察半天問了一句:“妹妹,這是咱們做的嗎?”
二紅看她一眼,無奈的點(diǎn)點(diǎn)頭,誰又沒有魔法,還能隔空盜竊她們這幾個包子啊?
這面是明顯沒有發(fā)起來,可是這不科學(xué)?。棵髅魅嗝鏁r候面發(fā)的那么好。
不過這時候說啥也沒有用了,這東西又不能倒帶重放。只能認(rèn)命的從鍋里拿出來。
到是兩個閨女比較給面子,夸獎道:“干媽做的餅子好好看,我奶奶都不會做。”
甭管樣子好看不好看吧,反正這東西是做熟了,那就趕緊吃吧?,斏€安慰二紅:“妹妹沒事,下次我們就會做了,這個估計也很好吃,我那個餡味道可好了?!?/p>
二紅一聽有道理,不就是面沒發(fā),還蒸塌了嗎?這個不影響味道的,再說死面的勁道,也不難吃。
于是用小碗一人給盛了一個,吩咐道:“趕緊吃吧,吃飽咱們?nèi)ネ妗!?/p>
兩個小丫頭歡呼一聲,里面動筷子。
然后就沒有然后了,一口下去,兩個女兒都把嘴里咬掉的包子吐了出來。
“干媽,太苦了!”葉眉的小臉皺的象包子,帶著哭腔埋怨道。
二紅疑惑的也咬了一口,立刻也皺起眉頭,本想湊合著咽下去,結(jié)果最終還是吐了出來。
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