黑巖小說(shuō)

第1933章 準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)（第1頁(yè)）

軍墾快餐租的這個(gè)底商叫金源大廈，處在王府井比較繁華之處。大廈有一共十層，是個(gè)剛剛建成的商場(chǎng)，目前招商剛剛完成，商戶們還在忙著裝修進(jìn)貨當(dāng)中。

因?yàn)闂钔麄兪歉憬ㄖ錾恚员旧砭陀泄と?，裝修的比較快，而麗麗更加給力，連員工都給招好了。

金媽媽提前已經(jīng)趕到了這里，所以一切準(zhǔn)備就緒，就等著葉茂他們過(guò)來(lái)開(kāi)張呢。

葉茂幾個(gè)人到家放下行李就去了店里，葉雨季呵斥半天也沒(méi)有用，幾個(gè)孩子心氣正足呢，也就由得他們了。

店鋪?zhàn)饨鹨荒甓f(wàn)，這在當(dāng)時(shí)已經(jīng)屬于天價(jià)了，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓他們租的是最繁華地段的商鋪呢？

對(duì)面的肯德基也已經(jīng)裝修完畢，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)了。看來(lái)是弄明白對(duì)門(mén)也是快餐，準(zhǔn)備打擂臺(tái)了。

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不過(guò)看著那邊員工得意洋洋的樣子，似乎并沒(méi)有拿葉茂他們這個(gè)店當(dāng)回事，畢竟人家可是世界性的連鎖餐飲，而這個(gè)軍墾快餐還真沒(méi)有人知道。

麗麗久居京城，比較了解這個(gè)市場(chǎng)，開(kāi)始建議軍墾快餐的招牌也用字母，“jkkc”這樣反而會(huì)讓一部分接受，就如國(guó)現(xiàn)在大部分品牌一樣，掛著幾個(gè)引文字母就顯得高大上了。

但是葉茂很堅(jiān)決的拒絕了，他絕對(duì)不會(huì)搞那些不倫不類的東西。除非把這店開(kāi)到歐美時(shí)候可能會(huì)這么干。那就不是崇洋媚外了，因?yàn)槔贤庵挥心敲磳?xiě)才看得懂。

對(duì)方經(jīng)理是個(gè)米國(guó)人，洋快餐剛來(lái)中國(guó)的時(shí)候，管理人員都是派過(guò)來(lái)的，因?yàn)樗麄儾幌嘈磐馊?，所以重要崗位絕不在本地招募。這個(gè)人叫湯姆，是個(gè)二十多歲的年輕人，頗有些躊躇滿志的味道，看人時(shí)候眼神喜歡往上翻。

京城此時(shí)已經(jīng)有好幾個(gè)肯德基店了。生意都非常好，而且價(jià)格也不是一般人能接受的，可即使這樣，也擋不住人們品嘗洋快餐的好奇心。

快餐拼的是口感和價(jià)格，這在國(guó)內(nèi)已經(jīng)屬于慣例。但說(shuō)這一個(gè)雞，中國(guó)就有無(wú)數(shù)種做法，熏雞，扒雞，燒雞，口水雞，椒麻雞，辣子雞塊……。

這些做法的味道，憑良心說(shuō)，哪一個(gè)都要比肯德基那簡(jiǎn)單粗暴的炸雞好吃。

無(wú)奈，這無(wú)數(shù)種做法都被人家打敗了，雖然加起來(lái)銷(xiāo)量肯定要比肯德基大的多，無(wú)奈單論某一個(gè)店鋪來(lái)說(shuō)，無(wú)論價(jià)格還是數(shù)量，都沒(méi)有辦法跟人家比的。

葉茂自幼在米國(guó)長(zhǎng)大，自然對(duì)肯德基，麥當(dāng)勞之類的快餐耳熟能詳。對(duì)他們那些簡(jiǎn)單的幾樣食品也了然于胸。

為此，他在食材方面也做了嚴(yán)格的規(guī)定，那就是所有的原材料必須要從北疆運(yùn)過(guò)來(lái)。

因?yàn)楠?dú)特的地理環(huán)境原因，北疆這地方可不緊緊是水果好吃，牛羊肉，雞肉，都是其他地方的東西沒(méi)辦法比的。

天然的飼料和干凈的水源，這就已經(jīng)注定肉質(zhì)的鮮嫩和肥美。這一點(diǎn)是其他地方根本沒(méi)辦法比的。