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第38章 騎車回老家（第3頁）

饅頭剛出鍋，爺爺奶奶就回來了，又是一頓解釋。然后就是爺爺奶奶的一頓夸獎，夸的就算是王野的厚臉皮，都有點臉紅了。王野又叫了兩位叔叔家過來吃飯了。一大家子熱熱鬧鬧的一頓飯，王野就提出要回城了。再跟爺爺奶奶解釋了半天才放王野回去。

王野車鏈子都快蹬出火星子了，終于在七點的時候到家了。在回來的路上，王野就在麻袋里裝了兩頭小野豬，一只野雞，一只兔子。

小野豬每頭都是四十多斤。王野回到家時一家人正在吃飯。看見王野回來還帶著一個大麻袋，王鐵柱趕緊放下飯碗，過來和王野一起抬進屋子。其實這點兒重量對王野來說根本不是事兒。

王鐵柱就問：“麻袋里是什么??？”

“從三爺爺那兒拿的野豬、兔子，還有野雞?！?/p>

王鐵柱：“白拿呀？”

王野白了王鐵柱一眼：“爹，你看我像白拿的人嗎？”

王鐵柱想了一下說：“難說?！?/p>

王野馬上對秦婉說：“娘，我爹不想吃肉，以后還是給我爹喝糊糊吧?！?/p>

秦婉笑：“你是真孝順呀！咱們吃肉讓你爹喝糊糊。”

趙爺爺也放下碗問：“吃飯了嗎？”

王野樂呵呵的說：“還是我趙爺爺心疼我，趙爺爺我吃過了?！?/p>

秦婉說：“這是不是要送供銷社一頭？”

“嗯，一會兒我再去送?！?/p>

“趁著人家沒下班，現(xiàn)在去吧！”

“娘，現(xiàn)在可不行，得等下班后去?！?/p>

秦婉一想就知道怎么回事了，就繼續(xù)問：“那剩下這頭怎么辦？”

王野說：“還能怎么辦呀，咱家吃肉，也得讓鄰居們喝口湯呀，還照上次來吧！我去叫李叔和劉叔?！?/p>

雖然各家已經(jīng)開始吃飯了，可是為了這豬肉，王野相信都能先暫停一下等會兒再吃。王野直接就進了李偉家門說：“李叔，先別吃了，我今天回老家了，又弄回來了一頭小野豬。咱還是老規(guī)矩，您快點出來幫忙啊，我還得去叫劉叔呢！”

同樣的話王野又去劉大山家說了一遍。

同樣的配方，同樣的味道。又是李奶奶關(guān)上大門，全院的人都忙活起來了。只是這一次主力換成了王野。沒辦法，院里不論是秦婉，還是李嬸或者是劉嬸，他們做飯的套路都是一樣的，只能保證熟了。至于味道，王野只能說，捏著鼻子吃保證不吐。

豬是王野殺的，在空間里王野就把血放了。因為三爺爺跟王野說過，打到獵物要先放血，這是為了更好的保存獵物。所以直接燒水退毛。這個程序是王鐵柱李偉和劉大山負責(zé)的，三個人也是干活利索的主兒。再加上小豬不大一會就清理干凈了。

接下來就是開膛破肚了，李偉本來要上，被王野攔住了，他拿著短刀就上去了。在精神力的輔助下，王野可不會一點點的劃開野豬的肚子，直接一步到位。一刀下去，所有的內(nèi)臟嘩啦啦的全流了下來，一點都沒有傷到內(nèi)臟。

接下來就是分肉了，王野分肉，用后世的說法就是，太解壓了。不同的肉分的是恰到好處。就連骨頭上，王野也刻意留下了一點肉。讓人看著骨頭很干凈，但是下鍋后還能啃下點兒肉。王野還切出了兩塊兒一斤的五花，留給劉家和李家。

接下來就下鍋了，王野特意調(diào)了一個料包。隨著水開，王野一點一點的把鍋里的浮沫清理干凈，這惹得滿院子的大人都很心疼，在他們的認知里那可都是油啊，但是在廚子的眼里，那是腥味的源頭。

王野這還是照顧他們的感受了，按王野的方法是要扔了這鍋水，再換一鍋重新煮的。王野把鍋蓋蓋上，拿起下水，就進了廚房。沒一會兒，王野就開始叫人端盤子了。一個九轉(zhuǎn)大腸，一個熘肝尖，一個爆炒豬心，一個紅燒豬尾，再加上一個豬肺湯。

菜量都不大，但是足夠趙爺爺、王鐵柱、李偉、劉大山幾個當(dāng)家的喝頓酒了。每家孩子還能在自己爹那里討來一口解解饞。直到骨頭出鍋，全院的人一人一個大碗開始啃骨頭喝湯。