還可以加雞蛋榨菜花生米一起炒著吃。
香噴噴!
對了,他們這邊沿海人應(yīng)該好多都是用過濾后的海水點豆腐……。
味道絕美!
后面大城市一般都用石膏點豆腐,在難吃到醇香味道又正宗的豆腐,大家也只能懷念了。
炸油豆腐和海蠣餅也是過年必不可少的。
有做的多還要送禮。
現(xiàn)在都是父母這一代在弄,到了85、90后估計都不會這么熱熱鬧鬧的準備年貨了,市場上什么都有賣的,直接就能買。
年味可能就在這忙忙碌碌的準備中,怪不得年輕一代感覺年味淡了。
除夕這天一大早。
女人們就在廚房殺雞宰鴨忙忙碌碌的。
“東子,你爹把拜拜的東西都準備好了,你也快去把對聯(lián)貼上,鞭炮是不是也準備了?!?/p>
辭年迎新之際,沒有一只雞、鴨能活著走出去,拜拜必備鴨子或者公雞。
當然金紙必不可少。
趙東記得后面網(wǎng)友刷視頻,還有不少人留言調(diào)侃,說天庭的Gdp他們沿海人民就貢獻了一大半。
“好了,好了,我這邊也都干好了,就等著你們煮好飯放鞭炮開飯了?!?/p>
阿海幾個孩子歡喜的進進出出。
一會跑到廚房偷吃一口,一會幫著趙東擺放鞭炮,一會又跑回隔壁院子看看菜做好了沒有,出了這院進那院的,給他們忙的不行。
當村子里有噼里啪啦的鞭炮聲響起,趙母也催他們?nèi)值?,“快去把鞭炮放了,有個響動咱們也開飯?!?/p>
“好?!?/p>
男人叼著煙也不用拿火,走到院子外面點燃藥捻,孩子們嬉笑的捂著耳朵躲在門后面,又好奇的探著腦袋往外面看。
村子里彌漫著濃濃的火藥味。
老人在家在。
當一大家子團團圓圓的圍坐在一起,滿臉笑容的推杯換盞間,回憶著過去的一年,展望著新的一年……。