“也挺好的,瞌睡了送枕頭,正好家里的魚干賣空了,今天能撈上來一船剝皮魚,也能把庫存補(bǔ)上。”
趙東想的比較樂觀,自己曬干了賣,還能多賺一點(diǎn)。
都撈上來了,總不能推回海里吧……。
在說了,剝皮魚干還蠻好吃的,就是沒條件,不然做成烤魚片去賣,魚肉一條一條的,就像零食一樣撕開吃。
在后世烤魚片也很受歡迎,銷量很不錯(cuò),可惜很多人都不知道那是剝皮魚做的。
趙東記得這時(shí)候品質(zhì)好的烤魚片,是可以出口為國家賺外匯的。
“嗯,這該死的魚就是皮太硬了,處理起來剝皮就算了,漁網(wǎng)都被刺破兩個(gè)大洞,還得補(bǔ)一下才能作業(yè)。”
趙父拿來針線盒,坐在甲板上就開始縫縫補(bǔ)補(bǔ)。
這魚捕撈上岸以后,正常要快點(diǎn)剝皮,并把內(nèi)臟摘除的,不然內(nèi)里就很容易出現(xiàn)酸臭味道。
因此多多少少好的也影響剝皮魚的口感,和其他海魚比,鮮味自然要差點(diǎn)。
但是就他們父子倆,哪有那美國時(shí)間弄,好在冰塊帶的多,趙東分揀后撒上一層碎冰,聊勝于無。
這魚長得扁平,出肉率和其他魚沒法比。
不過能賺錢就好,剝皮魚雖然價(jià)格低,但是在數(shù)量卻非常多,尤其趙東還打算自己晾曬,多網(wǎng)上來點(diǎn)也能不少賺。
剝皮魚也是集群生活的,稍微大型的魚類,都是它的天敵,近視眼的剝皮魚一般都是獵食者靠近了才能發(fā)現(xiàn),適者生存,在一次次的襲擊中它們找到了自己的生存法則。
種群足夠大,數(shù)量足夠多,獵物吃飽了,處于魚群中間的剝皮魚就能逃出生天,繼續(xù)繁衍生息。
遇上單一品種的魚群分揀特別快,差不多可以平推裝到筐里。
大太陽曬得趙東衣服都汗?jié)裢噶?,早上吃的那點(diǎn)稀飯估計(jì)都轉(zhuǎn)化成汗了,出來到現(xiàn)在連點(diǎn)尿意都沒有。