“沒錯,就是深海大魷魚,這玩意做鐵板魷魚噴香,市場上賣的魷魚絲也不錯,當(dāng)小零食正好,聽說最大的能有一百多斤呢?!?/p>
“是嗎,那倒是沒看到過,剛剛掉下來的我看就不小,魷魚絲一多點就要一兩毛呢,這個也能值不少錢?!?/p>
“應(yīng)該差不了?!?/p>
幾個船工一番忙碌后,將漁網(wǎng)再次下到水里,然后坐著凳子就在甲板上忙碌的分揀起來,就這么多活,早干完早歇著。
趙東撿雜魚回去準(zhǔn)備煮飯,想起大魷魚他又饞燒烤了,也饞20塊錢一串的鐵板大魷魚。
被煎的滋滋冒響,用鐵板兩面壓一下,讓魷魚更焦香,改花刀方便入味,在淋上秘制醬汁,最后撒辣椒粉。
“咕咚,咕咚……?!壁w東瘋狂吞咽口水的聲音。
現(xiàn)在的美食開發(fā)上還差一點,這么好吃的美味,只能自己動手做。
一個船工拎著一條軍曹魚驚喜的站起來,“你們快看看這條大魚,得有七八十斤,真大??!”
“我這邊也有,這一網(wǎng)收獲真好……?!?/p>
軍曹魚還叫錫臘白、海干草、海麗魚、海鱺,罔魚。
是中上層洄游魚類。
身體延長,像圓筒形,稍微側(cè)扁,驅(qū)趕部位較為粗大,到尾部逐漸細(xì)小,大嘴巴霸氣側(cè)漏,小眼睛瞬間將它打回原點。
主要以魚、蝦、蟹、頭足類為食。
軍曹魚幼魚體色與?魚大致相同,因此經(jīng)常容易被搞混。
在分類地位上,它們的關(guān)系也挺近,行為上也接近,都是跟在大魚后面“吃軟飯”。
它適應(yīng)能力也很強(qiáng),能夠在很多種環(huán)境生存。
像近岸珊瑚礁區(qū)、外海的巖礁區(qū),大洋中上層水域甚至是紅樹林和河口地區(qū),都能看到它們活動的身影。
軍曹魚最大個體能長到百十斤重,肉質(zhì)鮮美,沒有亂七八糟的小刺,切片涮火鍋味道不錯。
還可以清蒸、紅燒,腌制成魚干的軍曹魚,特別下飯,趙東能干他個三大碗。
當(dāng)然,他都只是想想,軍曹魚一斤能賣到四五毛左右呢,撈上來的幾條個頭都不小,沒真要吃。