白玲瓏拽著白啟云在角落的木桌前坐下,桌子表面還帶著未干的水漬。
她朝正在大鍋旁忙碌的胖婦人揮了揮手。
“云嬸,勞煩打兩碗粥來(lái)!“
“哎喲,這不是玲瓏丫頭嗎?“
云嬸撩起圍裙擦了擦手,圓潤(rùn)的臉上堆滿笑容。
“這位就是你爹新收的義子吧?長(zhǎng)得可真俊俏?!?/p>
說(shuō)話間已經(jīng)麻利地盛起兩碗熱氣騰騰的海鮮粥。
白啟云接過(guò)碗的瞬間,濃郁的谷香便撲面而來(lái)。
身為廚子的職業(yè)病讓他下意識(shí)地開始評(píng)判面前的料理。
粥湯呈現(xiàn)出誘人的乳白色,表面浮著金黃的油星,幾片翠綠的紫蘇葉點(diǎn)綴其間。
他低頭輕嗅,最先捕捉到的是粳米熬煮后特有的甜香,緊接著是海貨的鮮味,最后才是一絲若有若無(wú)的姜辣。
“嘗嘗看!“
白玲瓏已經(jīng)迫不及待地舀起一勺,熱氣在她的睫毛上凝成細(xì)小的水珠。
“我們部落的漁獲最新鮮了,今早才撈上來(lái)的?!?/p>
白啟云小心地啜了一口。
溫?zé)岬闹鄿^(guò)舌尖,米粒熬化后的綿密質(zhì)感從舌頭上一躍而過(guò),隨后是鮑魚片的彈嫩和蝦仁的鮮甜。
藏在粥底的蛤蜊肉突然在齒間迸出咸鮮的汁水,與提前用海帶熬制的高湯完美融合。
最妙的是那幾不可察的姜味,恰到好處地壓住了海鮮的腥氣,只余滿口回甘。
“怎么樣?“
少女眼睛亮晶晶地望著他,連勺子還含在嘴里都忘了取出來(lái)。
白啟云正要回答,云嬸又端來(lái)一個(gè)沉甸甸的藤編托盤。
里面堆著七八只通紅的螃蟹,蟹殼上還沾著粗鹽粒。
旁邊是碼得整整齊齊的對(duì)蝦,蝦背上劃開的刀口中露出雪白的蝦肉。
“今天潮水好,收獲多?!?/p>
云嬸笑瞇瞇地放下食物。
“族長(zhǎng)特意交代要給新人加菜?!?/p>
身為部落的族長(zhǎng),白岳這點(diǎn)權(quán)力還是有的。
白啟云驚訝地看著這豐盛的一餐。
雖然盛放的器皿粗糙,但食材的新鮮程度確實(shí)遠(yuǎn)超他的預(yù)期。
他掰開一只蟹鉗,飽滿的蟹肉立刻彈了出來(lái),蘸上旁邊石臼里現(xiàn)搗的姜醋汁,酸香中帶著海物特有的清甜。
“沒(méi)騙你吧?“