小蘿莉制作了兩種口味的牛肉干,一種不用腌制,直接牛肉切成條,焯水,然后下鍋先炒后加水熬制;
另一種方式不焯水,先將牛肉腌制一個(gè)鐘,再放在搭配好了佐料的鍋里煮,熬干水后再燜一陣就出爐。
無(wú)論哪種,口味都極好。
每種牛肉干一出爐,格林夫妻和帥哥們都吃掉了半盤(pán),一盤(pán)大約是二斤,如果不是為了留著肚子吃晚飯,他們能一人吃幾盤(pán)。
直到天黑時(shí)分,第一鍋牛肉醬才正式出爐。
小蘿莉在做牛肉醬,二樓的學(xué)霸們也沒(méi)閑著,鹵牛雜,做酥香雞,等牛雜鹵好,再改刀,用竹簽串起成串,快到傍時(shí)再烤羊肉牛肉。
天黑后,麥里克先生也回到租房。
任少去邀請(qǐng)了他一起吃飯,麥里克先生愉快地接受,又到二樓報(bào)道。
晚飯也有火鍋,湯料是有牛雜鹵湯的底料,各種串串和蔬菜扔火鍋里燙,再醮著牛肉醬吃,烤羊肉牛肉也醮醬吃,酥香雞也醮牛肉醬吃。
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牛肉醬成了百搭料。
格林夫妻上回嘗過(guò)小甜心用動(dòng)物內(nèi)臟做的美食,除了不吃牛喉和豬喉,不吃豬腦和牛肺,其他的內(nèi)臟也照吃不誤。
阿米地奧以前是絕對(duì)不碰動(dòng)物內(nèi)臟的,他一邊嗷嗷叫,喊著“這個(gè)能吃嗎”“啊啊,牛的胃啊,真能吃?”,一邊懷疑,一邊又受不了誘惑,夾了往嘴里塞。
嘗了幾口,貴族少爺?shù)目曜觿?dòng)得更快,還是呼呼咋咋,內(nèi)容卻變了,喊著“這個(gè)好吃”,“牛腸也可以這么美味,華夏人們太會(huì)吃了”。
學(xué)霸們一邊樂(lè)呵,一邊胡吃海喝的狂吃。
晚上有二十二人,牛雜豬雜通通被吃光,雞肉烤牛肉羊肉也一樣不剩,等到晚餐結(jié)束,吃撐的人都不想挪動(dòng)了。
怕眾人上火,樂(lè)小同學(xué)給大家泡了消食袪火的藥茶。
學(xué)霸們喝了茶,收拾好桌椅,休息一陣,去酒店的人結(jié)伴回酒店。
米羅和阿米地奧也住酒店。
送走一拔人,樂(lè)小同學(xué)到一樓將腌制好的牛肉醬原料搬上樓,繼續(xù)熬制,任少等人守到小蘿莉又熬制好一鍋牛肉醬,實(shí)在抵不住睡意,也紛紛去睡覺(jué)。
晚上只熬醬,小蘿莉也終于有空配制出一份佐料腌制乳豬,將近天亮?xí)r分,牛肉醬全部完工。
翌日,也是華夏除夕的前一天。
學(xué)霸們吃了早飯,又去了大超市采購(gòu)魚(yú),雞蛋,豬肉,之后又在晁少租房聚齊。
米羅和阿米地奧也如期而至。
學(xué)霸們帥哥們拿佐料腌制了魚(yú),從格林先生家搬出烤具,在院子里烤乳豬烤魚(yú)。
乳豬烤到半成熟時(shí),香味便濃郁撲鼻,那味兒聞著就讓人口中分泌物狂增。
那只烤乳豬還沒(méi)烤到火候,默里教授、伊恩教授來(lái)了,小甜心給他們送節(jié)日禮物,小甜心國(guó)家的重要節(jié)日到了,禮來(lái)尚往,他們也給小甜準(zhǔn)備了一份日禮物。