黑巖小說(shuō)

第149章 海鮮宴（第2頁(yè)）

“這個(gè)螃蟹吃起來(lái)就麻煩一點(diǎn)，外面的硬殼不能吃，我們要把它拆開吃里面的肉和黃?！?/p>

“吶，我們可以先將螃蟹的臍掰下來(lái)，用剪刀將螃蟹的8只腳和2個(gè)蟹鉗剪下來(lái)。放涼后蟹肉會(huì)與蟹殼分開，很容易被頂出或吸出來(lái)，所以我們可以留到最后吃?！?/p>

“然后，我們就可以蟹殼揭下來(lái)，往蟹殼里淋一些姜醋汁，把蟹黃吃掉。記住哦，蟹嘴的下方有一個(gè)三角錐形的部位，那個(gè)是蟹胃。蟹身兩邊像眉毛一樣的地方是蟹嘴和蟹肺，這些地方不干凈，我們都扔掉不吃。對(duì)了，這中間還有一個(gè)呈六角形的片狀物，那是蟹心，大寒，也不能吃?！?/p>

“把這些都做好，我們就可以拿小勺子舀點(diǎn)姜醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈，再將蟹身掰成兩半，將蟹身上的肉拆出吃掉?！?/p>

“吃掉這些肉以后，我們最后就可以用剪刀把剛剛放涼的蟹腿剪成三截，最末一節(jié)蟹腳尖可充當(dāng)工具，用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉頂出來(lái)。至于蟹鉗，用剪子將兩邊剪開，再向相反的方向掰兩只鉗腳就可以將蟹鉗分開。就可以吃到里面的肉了！”

蘇硯璃把做演示拆好的螃蟹，放在了盤子里，跟蘇允的盤子交換了一下。

蘇家人在蘇硯璃講解的時(shí)候，磕磕絆絆地學(xué)著蘇硯璃拆蟹。

徐卉跟著蘇硯璃拆完了一只螃蟹，松了一口氣說(shuō)：“原來(lái)這東西這么麻煩，幸好還有璃兒教我們！”

“就是啊，還好這是在自己家！要是在外面見到這東西，還不知道怎么丟人呢！多沒面子??！”

蘇旭仍舊在對(duì)著手里的螃蟹練習(xí)著。

“有什么丟人的？都是食物，只要能吃到嘴里就不丟人。我教大家的方法也就是更方便吃，能吃的干凈些，其實(shí)大家要是能有更好的辦法也可以的啊！就像小九，它吃的又快又干凈！”

蘇硯璃說(shuō)著就示意小九，吃掉盤里的螃蟹。

眾人也看向小九，只見小九張開大嘴，一口連殼帶肉將整個(gè)螃蟹直接吃了。

餐廳里只聽見小九嘎嘣嘎嘣嚼螃蟹的聲音。、

看的蘇旭一陣牙酸，剛剛他拆蟹的時(shí)候，就感覺到了這螃蟹的殼多硬的……小九不愧是靈獸，牙口真好……

蘇硯璃看見蘇旭的表情覺得好笑，戲謔地說(shuō)：“所以，旭哥哥不用覺得丟人，不管黑貓白貓，能抓到耗子就是好貓！旭哥哥愿意的話，也可以學(xué)小九吃螃蟹的辦法啊！”

蘇旭快速地?fù)u了搖腦袋，“還是算了吧！哥哥可沒那么好的牙口！”

蘇旭是沒有吃蟹殼的想法，但是憨憨蘇允聽見蘇硯璃的話，勇敢地嘗試了一下。

蘇允又拿起了一個(gè)螃蟹，學(xué)著小九的樣子，張大嘴巴，對(duì)著一個(gè)完整的螃蟹，一口就咬了下去！

“嗷！好痛！”蘇允捂著自己的小嘴巴，嚎叫出聲。

蘇臨和蘇瑾嫌棄地看著自己的傻弟弟。

沈華歆看見自己的傻兒子也是哭笑不得，“你妹妹給你拆好的肉你不吃，非得跟小九學(xué)什么？你有小九那口牙嗎？來(lái)，讓娘看看牙壞沒壞？”

沈華歆抬起蘇允的腦袋，讓蘇允張開嘴巴，仔細(xì)檢查了一下。

看見蘇允的牙沒什么事，沈華歆才放心。

“就是啊，你不吃拿來(lái)給我，別辜負(fù)了妹妹一番好意啊?！碧K瑾酸言酸語(yǔ)地說(shuō)道。

蘇允聽到蘇瑾的話，趕緊抱住了自己的盤子，還委屈地瞪了蘇瑾一眼。