什錦拌菜,這道看似簡單,卻別具風(fēng)味。其色香味俱佳,是一道清新爽口、解膩好菜。
什錦拌菜,沒拌開之前,豐富多彩的顏色,組成了像花一樣的圖案。
拌開之后,猶如一幅五彩斑斕的畫卷。
紅的辣椒、綠的黃瓜、白的大蘿卜、橙的胡蘿卜,紫的洋蔥……各種蔬菜相互交織。
色彩鮮艷的,好像每一片蔬菜都閃爍著鮮艷的光芒,在向人們展示它們的鮮嫩與活力。
這些蔬菜的搭配,不僅在視覺上給蘇家人帶來愉悅,更給大家的味覺上帶來了清新自然的滿足。
湊近一聞,一股清新的蔬菜氣味撲面而來,清新,干凈。
鋪好的蔬菜,上面是白霜特意撒的芝麻,不僅能起到點綴作用,還能增加什錦拌菜的香氣。
下面是白霜精心調(diào)配的料汁,可以說這道什錦拌菜的精髓都在這些料汁上。
獨特的料汁,加上新鮮健康的蔬菜,組成了這道爽口美味的菜肴。
蔬菜的鮮嫩與調(diào)料的醇厚相互輝映,共同創(chuàng)造出一種口感豐富、層次分明的味覺體驗。
酸、甜、咸、辣,各種味道相互交織,在口腔中形成了一種奇妙的平衡。
每一次品嘗,都讓人感受到一種來自大自然的饋贈,讓人回味無窮。
不止蘇老夫人喜歡這道什錦拌菜,就連張老爺子也是愛的不行。
本來張老爺子一直在埋頭專攻小雞燉蘑菇,至于什錦拌菜,他連看都沒看一眼。
張老爺子雖然體型偏瘦,但卻是一個典型的食肉動物。
之前,張老爺子吃得最多的就是烤肉。
而烤肉也是張家飯桌上,必不可少的。
實在是因為天域國肉食做法太少,調(diào)料也少。水煮的肉總會帶著一股難以言喻的味道,只有烤肉,只需要用鹽,就能做出滋味不錯的肉食。
即便是之前條件那么“艱苦”,都抵擋不了張老太醫(yī)對肉食的喜愛,更別提現(xiàn)在在蘇家飯桌上吃到這么好吃的雞肉了。
所以張老太醫(yī)雖然看見什錦拌菜的擺盤很好看,但也沒往那邊伸過筷子。
他覺得什錦拌菜肯定比不過這道小雞燉蘑菇,就一直抓緊時間吃肉,吃蘑菇,吃粉條……
他甚至覺得,他能這么喜歡蘑菇和粉條,已經(jīng)很不容易了。