隨著開春,氣溫回暖,長安淮河邊岸邊,古柳冒出了新芽,正所謂清明前后,種瓜點豆,此時雖然還沒有到清明時節(jié),但農(nóng)家人的準備,卻是一刻不停。
城外牛家莊的農(nóng)學館里,自打農(nóng)業(yè)館建立起來,司農(nóng)寺公布新的養(yǎng)豬之法以后,一瞬間,天下嘩然。
百姓們這才知道,原來那醉仙樓里吃的極其美味的豬肉,原來是用了閹割過后的豬仔養(yǎng)成,且只需要五六個月,就能養(yǎng)到一兩百斤,若是養(yǎng)的好一些,豬肉肥一些,那一口下去,是滿嘴流油啊。
在司農(nóng)寺和長安官府的大力宣傳之下,百姓們都知道,這牛家莊的莊子里,有官員免費教授養(yǎng)豬閹割之術(shù),這可關(guān)乎一家老小能不能在一年里吃到手,能不能賣錢的大事,百姓們自是對官服和朝廷感恩戴德。
在官府的帶領(lǐng)下,一地一縣,長安城四周的百姓們都分批來牛家莊學習閹割養(yǎng)豬之術(shù)。
一時間,牛家莊豬仔嘶喊大叫聲響個不停,有句話叫吃啥補啥,這豬仔的小弟弟,被割以后也被統(tǒng)一收走,做成鹵料,售賣給長安城內(nèi)好醉的老饕客們。
這牛家莊的百姓們,許是被王平提醒過,都挺機靈,都在莊外擺起了攤子,吃水休息什么的都不要錢,關(guān)中漢子不興拿這個掙錢,有需要吃飯的,也只收一些做飯的力氣錢,也不貴,都是莊稼人掏的起的,而且每桌都有一個養(yǎng)過閹割豬,或者說見過怎么養(yǎng)閹割豬的老把式。
你在吃飯的時候,若是想聽,也能詢問聽上幾句,若是不舍得花錢吃飯又想聽,那也不妨事,跟著別人聽上幾句,或者去農(nóng)學館排隊,自然有專門的教農(nóng)使和老人以及農(nóng)學館官員,專門教授。
有莊稼漢子見排隊還有一段距離,蹭著聽了一段經(jīng)驗,轉(zhuǎn)頭就好奇的跟攤子上的老漢打問起來。
這閹割豬肉最早出現(xiàn)在醉仙樓,這醉仙樓的東家之一,又是王平王狀元郎,那些王狀元郎和這豬到底有甚關(guān)系?
這老漢哈哈一笑,瞥了這后生一眼,一副你明知故問的樣子。
“你這后生,既然都知道,還問這個弄啥?”
“若不是有王爵爺,還能有這么好的豬?”
“我們和里面那些教農(nóng)使,雖然被陛下賞賜了東西,但那也不過是,聽爵爺?shù)脑?,養(yǎng)養(yǎng)豬罷了,隨便來個人都能干好?!?/p>
“你說爵爺與這豬什么關(guān)系?”
“有關(guān)系,有大關(guān)系,關(guān)系不淺啊,俺們可得好好謝謝爵爺!”
那漢子點了點頭,一臉的認真。
“俺們這些老百姓,謝爵爺?shù)倪€能少了?不說什么火炕,鐵爐,明啟犁了,就說這最近的羊毛衣和豬肉,一個讓你穿的暖,一個讓你吃的好,那都是神仙才能干出來的事?!?/p>
“要不是有爵爺,和咱們這么好的朝廷?你擱其他地方,能享受到?”
老漢仰著枯瘦的脖子,一臉的驕傲,那漢子聽的連連點頭,臉上對于王平的神情,也越發(fā)的崇拜。
見這小子上道,那老漢卻是左右看了一眼,才稍稍離漢子近了一些,對著漢子招了招手,極為神秘的道:
“小子,俺老漢可聽說了,王爵爺對咱老百姓的好,可不止這些啊,前些日子,聽說王爵爺跟陛下要了塊地,要做農(nóng)莊,讓那些傷殘無依無靠的老兵,都能自食其力,你說好不好?”
“讓無人贍養(yǎng)的老兵也能養(yǎng)活自己?”
“王爵爺果然是菩薩心腸,像他這樣的官員要是再多一些,咱們大宣的百姓,那日子,可沒的說!”