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第51章 在糕點店打工的樰兒（第3頁）

在這兩年多來樰兒成長的很快也學(xué)會了經(jīng)營模式的精髓懂得了許多的人際關(guān)系，這是在學(xué)校的書本里學(xué)不到的知識。

就要離開這個讓她熱血沸騰的用心經(jīng)營的糕點店了樰兒真有點舍不得但去意已定，因為她不想一直就這樣給別人打工她要自己創(chuàng)業(yè)。

這幾天樰兒都在忙著給店員們安排店里的相關(guān)事宜并且把管理流程及資料移交給了那位姐姐（老板的外甥女）。

就在樰兒即將離開糕點店的前一天，老板特意為樰兒安排了一場歡送會，使樰兒始料未及的同時也給了她一個大大的驚喜。

因為是年底離春節(jié)也只有半個月的時間，所以街上來來往往的人很多，商場、商家、跟店家為了回饋新老客戶也是不失時機地推出了許多優(yōu)惠活動，糕點店當然也不例外……

這些天糕點店的店員們也是忙得團團轉(zhuǎn)，因為這天晚上老板還要給樰兒開歡送會，所以所有的店員晚上下班后都留了下來，她們不舍樰兒離開但也理解樰兒的所想。

糕點店的老板在對面的美味大排檔餐廳早已訂了包間。

在去大排檔餐廳前老板跟店里的所有員工在他的辦公室臨時開了會，雖然平時也會時不時地開會但大多數(shù)會議的內(nèi)容是樰兒在負責管理。

老板在會上不僅贊揚了樰兒這兩年多為糕點店傾注的心血及付出的精力，而且還要求所有員工要以樰兒為榜樣在平凡的工作中發(fā)光發(fā)熱。

老板對員工們說：“一分耕耘一分收獲，糕點店之所以有今天的規(guī)模是因為有

陳梅（樰兒）這樣辛勤付出的精益求精的店長，她的功勞大家是有目共睹的，陳梅的離開對我來說就如同失去了左膀右臂很是不舍，但是為了成全她創(chuàng)業(yè)的理想我也只好放手。

陳梅功不可沒的經(jīng)營模式才使得這個糕點店有了如此的豐厚利潤，可以說沒有陳梅就沒有今天這樣的糕點店，現(xiàn)在我宣布把今年一年糕點店獲得的純利潤的五分之三都分給陳梅算是分紅及獎勵?！?/p>

老板的話音剛落就響起了熱烈的掌聲，店員們鼓掌的同時都把贊許的目光投向了樰兒。

樰兒激動地站了起來，因為激動大家眼里雷厲風行說話干脆利落的樰兒此時競語無倫次。

她對老板說：“謝，謝，謝謝老板對我的付出所給予的肯定，雖然今年一年店里的利潤比去年翻了一番，但是開支也不少這一點我很清楚，我沒想到是老板給我這么多的分紅，我之前一直在想老板給我的分紅也不會超出總利潤的一半的，可是老板你卻慷慨地給了我五分之三的分紅，讓我情何以堪這個店能有今年這樣的營業(yè)額成果，跟店員們勤勤懇懇的努力工作也是分不開的，店員們的福利及工資也是不小的一筆開支，所以老板您給我一半分紅這已經(jīng)不算少了，我不能再拿太多，謝謝老板對我的厚愛。

“陳梅（樰兒）你就別覺得難為情了，你為這個店付出了這么多心血，回報你這些也是應(yīng)該的，再說你去g城創(chuàng)業(yè)各個方面都需要錢，光租店鋪一年都不少錢，更別說其它要用錢的地方了。

舅舅這樣做自有他的道理你就不要客氣了?！?/p>

“是啊陳梅（樰兒）你不用再說了，你創(chuàng)業(yè)開店是要有一定的資金的，我曾經(jīng)聽苗苗（外甥女）說起過，你跟她說在我這里培訓(xùn)期滿后，還準備讓家里人幫你貸款到g城開個小店，

你拿了這里這些分紅后，就可以完全不用貸款了可以拿這些分紅去開個小店，這樣你就少了很多壓力，也可以不用讓家里人為你貸款了，五分之三分紅也是你辛勤付出所得到的回報，也算是老板我對你創(chuàng)業(yè)的支持所給予的回饋吧，你就別推辭了希望今后有時間的話，可以經(jīng)常來m城里看看，不足的地方還要你指點哦。”

老板對樰兒的說的一番話讓樰兒感動不已，是的，創(chuàng)業(yè)不易而且資金也需要周轉(zhuǎn)。

樰兒跟老板提了一個小小的要求，就是到時候她那邊的小店落實好后，希望這里可以帶一個老店員過去，老板爽快地答應(yīng)了。

這里的老店員跟樰兒都是親眼目睹店里的發(fā)展的，她們制作的糕點獨特的技術(shù)也是在樰兒的帶動下學(xué)的。

就這樣樰兒開始了在g城的創(chuàng)業(yè)，從開始在巷子中租的小店鋪做糕點，然后開始一步步到現(xiàn)在商場這邊開的甜品店，其中的各種不易樰兒深有體會。

因為在g城開甜品的店很多，只有不斷提高自己店里的服務(wù)質(zhì)量，才能立于不敗之地。