王明遠發(fā)現(xiàn),狗娃這次不像以前,光知道傻吃。
他每吃一樣,都會歪著頭仔細看商販怎么做,有時還會小聲嘀咕:“哦,糯米粉和的……炸的火候得大……這醬料是甜咸口的……”
“狗娃,看這么仔細,想學(xué)???”王明遠打趣道。
狗娃咽下嘴里的食物,很認真地點點頭:“嗯!三叔,我想都記下來!等以后回家,我做給家里人吃!讓他們也嘗嘗!”
季景行聽了,大為贊賞,用力拍了下狗娃的后背:“好小子!有孝心!伯父支持你!來,再嘗嘗這個涼粉!這個也好吃!”說著又塞給狗娃一個。
三人正吃得歡,忽然,一股難以形容的、帶著點臭味的奇異氣味飄了過來。
狗娃抽抽鼻子,臉頓時皺成了一團,下意識地往王明遠身后縮了縮,小聲說:“三叔,這啥味兒?。空τ悬c像……像咱村頭夏天那個漚肥的坑……但又好像不太一樣?”
季景行眼睛一亮,嘿嘿笑道:“嘿!正主來了!走,帶你們見識見識咱們湘江府一絕——臭豆腐!聞著臭,吃著香!敢不敢試試?”
王明遠心里一笑,果然是它,他面上不動聲色:“哦?還有此種吃食?倒要見識一番?!?/p>
狗娃卻一臉抗拒,死死拽著王明遠的衣角:“伯父……這、這味兒……真能吃?。縿e吃壞肚子吧?”
攤主是個爽利的大嬸,見狀笑道:“小郎君莫怕!俺這臭豆腐,不好吃不要錢!而且絕對不會吃壞肚子!好多外地來的客人,一開始都跟你一樣,但凡捏著鼻子嘗一口,嘿,您猜怎么著?……誒,立馬就愛上這口了!”
季景行已經(jīng)熟絡(luò)地要了三份,炸得表皮脆脆的、方方正正的臭豆腐塊澆上料汁后遞到他們面前。
王明遠神色自若地夾起一塊,吹了吹,送入口中。
外皮焦脆,內(nèi)里軟嫩,濃郁的醬汁和獨特的發(fā)酵香氣在口中爆開,確實別有風(fēng)味?!班?,果然奇特,香醇可口?!?/p>
狗娃看三叔吃了,眼睛一閉,心一橫,也夾起一塊猛地塞進嘴里,嚼了兩下,緊皺的眉頭慢慢舒展開,眼睛也睜開了,含糊道:“咦?好像……是還行?嚼起來味道還行……就是嘴里味兒有點沖……”
季景行看得哈哈大笑。
不過吃完后,狗娃抹抹嘴,很鄭重地對季景行說:“伯父,這個臭豆腐好吃是好吃,但……這個手藝我還是不學(xué)了,我怕我娘打我……”,
逗得季景行和王明遠又是一陣笑。
吃完臭豆腐,季景行看看天色,道:“小吃墊個底就成,這會帶你們?nèi)フ?jīng)吃頓好的!那‘好吃食’就在那兒!”
狗娃一聽,臉色微微發(fā)白,小心翼翼地問:“伯父……下一個……不會比這個還……還味道重吧?我、我好像飽了……”說著還拍了拍自己故意挺的圓圓的肚子。
季景行被他逗得樂不可支:“放心放心!下一個不臭!是別的滋味!保管讓你吃了還想吃!走!”
三人來到一家門面頗為氣派的酒樓“望江樓”,小二一見季景行,立馬點頭哈腰,笑容滿面地將他們引到二樓一個臨江的雅間。
“季大人,您可有日子沒來了!老規(guī)矩?”小二殷勤地擦著桌子。
“對,老規(guī)矩!那幾個招牌菜!哦對了,今兒多上兩壺涼茶!”季景行特意叮囑。
菜上得很快,其中一道菜剛端上來,王明遠目光就是一頓。