黃麗麗和于蓮花對視了一下,看了看不遠處的餐廳經(jīng)理辦公室,搖搖頭,沒說啥。
聽說月月去學(xué)習(xí)后,有一位胖胖的女人當了經(jīng)理,因為跟餐廳沒有啥業(yè)務(wù),就沒有太多的關(guān)注。莫非這小娘們脾氣暴躁?還是不講理的潑婦?
我問:“怎么,經(jīng)理不好相處?”
黃麗麗擰了下眉頭,不敢吱聲了。于蓮花小聲嘀咕道:“跟月月姐在的時候,簡直就是天壤之別!”
我說:“又不是老虎,還吃人嗎?怕她作甚!我又回來當廚師了,以后咱們又是同事了?!?/p>
她們兩個同時怔住了,好一會兒黃麗麗才說:“莫不是因為你辦公室著火的事?”
“你們聽說了?”
她們工作在一樓,賓館里有什么事,能最先知道。
她們都點頭說知道了。黃麗麗說:“又不是你放火燒的,咋還把你的科長給撤了?早知如此,一直干廚師就好了,折騰啥呀!”就在這時,傳來了一個尖厲的聲音:“你們不好好干活,在那里唧唧啥呢?”
回過頭,就看到餐廳經(jīng)理辦公室門口站著一位胖女人,她個子不高,圓臉短發(fā),這個季節(jié)了,還穿著裙子。
黃麗麗和于蓮花伸伸舌頭,小聲說:“她就是潘欣玉。潘經(jīng)理?!闭f完,趕緊離開我干活了。
我直接走了過去,老遠就喊了一聲:“潘經(jīng)理好!”
“肖成,我已經(jīng)在等你了。剛才領(lǐng)導(dǎo)來過電話,說你要來報到。歡迎?。 彼剞k公室,坐在了那張我熟悉的辦公桌后面。
擺設(shè)還是原來的樣子,我進來后,就坐在了沙發(fā)上。
“既然已經(jīng)接到了我要來的電話,也就不用多說了。我原來是在餐廳掌勺,不知道現(xiàn)在誰是主廚?”
潘欣玉長得還挺順眼的,而且她的胖也與蕓姐的胖不同,是那種豐滿的胖,而蕓姐是肥胖。
她并沒有回答我的話,而是打量著我說:“聽說你犯了錯誤?哎呀,年紀輕輕的就爬到了科長的位置,這一把火燒的,啥也沒有了,太可惜了!”
我只好說:“疏忽大意,安全意識淡薄造成的。我自己也悔恨不已那?!?/p>
她玩味的笑笑,然后挺直了身子,說:“我向你介紹一下廚房的情況。我上任餐廳經(jīng)理后,原來廚房那幫人根本就不聽我的話,甚至還跟我對抗,常常使我的工作陷入被動中?!?/p>
“于是,我只用了一個星期,就對廚房進行了大換血,原來的所有人,不管是主廚還是幫廚,一律不用,統(tǒng)統(tǒng)換了個遍?!?/p>
“現(xiàn)在的廚房,在我的治理下,可以說就跟一個整體一樣,很團結(jié),很有效率。所以,對于你的到來,我雖然表示歡迎,卻不能讓你當主廚?!?/p>
“而那些幫廚的人,全是現(xiàn)在的主廚常玉金找來的,有的是他的親屬,有的是他的徒弟,也不好換人。因此,對于你的安排,有兩個崗位,一是當洗菜工,二是廚房清潔工?!?/p>
說完后,她雙肘放在桌面上,等著我的回答。
我苦笑一下,說:“是這樣啊?!?/p>
“如果看不上這兩個崗位,那我就沒辦法安排了。”
我一聽,氣呼呼地站起身,就出了她的辦公室,去人事科找焦圣學(xué)理論。