一側(cè),兩盞明亮的燭光照耀,還伴有些許的筆墨紙硯,瑞珠在內(nèi)服侍,寶珠、采月她們內(nèi)外走動(dòng)。
“賬簿……問(wèn)題不??!”
“許多銀子都記的不太清楚,而且許多事情都是先支銀子后辦事,具體明細(xì)也不清楚?!?/p>
“比如這一樁……會(huì)芳園要采買(mǎi)一些新品種的花草,支出了三百兩銀子,更為具體的便是沒(méi)有了?!?/p>
“三百兩銀子,足以采買(mǎi)許多許多了。”
“會(huì)芳園內(nèi)似乎沒(méi)有看到?!?/p>
“還有這一樁……廚房的果蔬肉蛋采買(mǎi),每月支出都有一千兩以上,一年加起來(lái)都一萬(wàn)多兩了?!?/p>
“具體的明細(xì)也沒(méi)有,也不知是否真的如此?!?/p>
“府上之人不少,應(yīng)有數(shù)百人,每月一千兩銀子,一日都要數(shù)十兩,數(shù)十兩……很多很多了?!?/p>
“對(duì)于后街的一些食材的價(jià)格,我也是了解的?!?/p>
“豬肉也就一斤三十文左右,一兩銀子可以買(mǎi)至少四十斤的豬肉,十兩銀子,可以買(mǎi)四百斤!”
“雞蛋一錢(qián)銀子五十個(gè)左右,一文錢(qián)可以買(mǎi)兩個(gè),一兩銀子可以買(mǎi)至少六百個(gè)雞蛋!”
“果蔬雖說(shuō)貴一些,大都三五文之間一斤,一兩銀子可以買(mǎi)至少四五百斤以上?!?/p>
“……”
“千兩銀子,再加上賬簿的每月彌補(bǔ),一日至少在四十兩以上,再有珍大爺想吃一些東西了,也有銀子落下,就更多了?!?/p>
“一日四五十兩,可以買(mǎi)一堆小山一樣的吃食,府上……吃得完?”
“更有參照鐘兒你在工坊的規(guī)矩,一人二十文左右的膳食標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)足可有肉蛋之類(lèi)了。”
“可以吃的很好了。”
“十人也就二百文,一百人也就兩千文,若是拿二兩銀子去買(mǎi),可以買(mǎi)的更多?!?/p>
“按照府上四五十兩的支出,每一日可以滿(mǎn)足鐘兒你那里兩三千人的膳食!”
“而府上不過(guò)數(shù)百人,吃的具體之物?”
“我也有詢(xún)問(wèn),也就大體尋常,同你工坊那里差不多,頂多樣式多一些?!?/p>
“……”
看著弟弟近前,秦可卿芙蓉玉面笑意盈生。
賬簿!
的確在看賬簿!
也算是閑著無(wú)事,府上的事情是不少,可……暫時(shí)一切都是有先例可循,自己也不好變換一切。