采茶最關(guān)鍵的是手法,手法不對,采下來的茶葉只能浪費?!?/p>
王石井給邵云安出主意:“收茶的事讓里正出面。只要里正愿意站在咱們這邊,很多事都好辦?!?/p>
這就是縣官不如現(xiàn)管?
邵云安受教地點頭,接著說:“我剛才想到的小生意是做芝麻醬?!?/p>
“芝麻醬?”王石井問,“芝麻做的那種醬?”
邵云安點點頭:“就是那種醬。我在縣城的雜貨鋪看到有賣的,但不夠香?!?/p>
芝麻醬在華夏人的飲食歷史上,有著久遠的記憶。華夏古人,很早就琢磨出了制作芝麻醬來做配料。
芝麻醬夏天可以拌涼面,冬天搭配別的調(diào)料可以配肉、配菜吃。很多人吃火鍋時也習慣用麻醬做蘸料。
做芝麻醬還有延伸產(chǎn)物——芝麻油。
做芝麻醬不重要,重要的是與芝麻醬搭配的各類小吃。
邵云安道:“小本的買賣,我們可以換人情。也可以對外說咱們的銀子都是賣方子換來的。
村里其他人做小買賣掙了錢,也免得都只盯著咱們。
家里的生意,還是在茶葉和酒上,這是絕對的大頭。你看呢?”
王石井連連點頭,他沒一點意見。
“你主意多,都聽你的。咱們以后需要里正幫忙,那給里正家一個掙錢的買賣,算是很大的人情了。
四叔家、孫叔家、周叔家都是好的。二江的堂伯是孫氏的族長。四叔和四嬸都是在族里能說得上話的。”
邵云安心里一動。村子里就三個大族,王、孫、趙,周家代表著村里的散戶。
如果能把代表趙氏一族的里正和孫氏的族長拉過來……
邵云安道:“那行,回去我好好想想。我對里正的印象不錯。那天晚上來咱家吃飯的人,都挺好相處的。
今天回去先把采下來的茶葉攤開晾著。鐵鍋來不及買了,把家里的洗干凈先用著,要趕緊把茶炒制出來。
我畫張圖,標好尺寸,你明天進城。鐵匠鋪如果有現(xiàn)成的,尺寸差不多的,你就買兩個。
如果沒有,就讓鐵匠按著尺寸做兩個。先把茶葉都摘回去,再說羊奶子果?!?/p>
王石井道:“你教我怎么制茶吧,你一個人忙不過來,你還要教青哥兒和妮子讀書,會累。”
邵云安忍不住看了認真說這句話的王石井一眼,笑了:“我肯定是要先教會你的?!?/p>
他的眼光可是很遠大的,不會放在家庭式的小作坊上,他還打算以后開茶莊呢。
他畢竟不是土著,如果王石井能學會怎么跟人做生意,怎么管理,他會輕松很多。
當然,現(xiàn)在都為時尚早。