千年的古茶樹采摘時,還要對單次的采茶量進(jìn)行控制,叫“休采”。
而對那些年份特別高的古茶樹,要“采養(yǎng)結(jié)合”,輪休或減采,以延長古茶樹的壽命。
西山的那片古茶林少有人進(jìn)入,魂穿過來的邵云安看到了,那肯定不會放過。
現(xiàn)在是秋季,新芽量比不上春季,他和王石井又沒有梯子那些登高爬到樹頂去采鮮葉。
這樣下來,西山的那片古樹茶林中,聽起來有20多棵,實(shí)際采回來的鮮葉并不多。
樹高超過10米的古樹,能采到20公斤鮮茶,那都是王石井的身手好。
這一批秋茶,邵云安更多的是為了能讓他們掙到真正的第一桶金。真正賺錢的大頭在春季。
為了更好的春茶,邵云安也控制著采茶量。
5米以下的茶樹,一棵采摘不超過2公斤;5米以上,不到10米的,控制在4公斤。
10米以上,樹木健壯的,不超過8公斤。
所以那片古茶林,王石井再去一趟,就能采完了。最終能采摘的鮮葉也不過七八十公斤。
10米上大喬木高處的鮮茶,等把西山拿到手,邵云安再去搭架子采。
這二十多株古茶樹,邵云安也都會在空間里扦插每一棵樹的枝條。
有空間這個神器在手,加上這片古茶林,邵云安仿佛已經(jīng)看到了自己未來悠哉喝茶,和數(shù)錢數(shù)到手抽筋的幸福日子。
當(dāng)然,這一切的前提是他得先給自己找一個大大大靠山或是大金腿。
趁著攤放的時間,邵云安把要用來【收灰】的五口小缸拿靈泉水清洗了三遍,挪到廚房去盡快烘干。
再把新買的茶葉罐子、酒缸、準(zhǔn)備用來裝果醬的小瓦罐都一一洗出來。
酒缸和小瓦罐都拿開水里里外外燙了兩遍。
這也是臨時買的,之后他還得去縣上跑一趟,找人再特制些酒桶、瓦罐、瓷器。
在邵云安清洗的時候,王石井回來了。見到邵云安在忙活,他把找來的石灰塊放好就要過來幫忙。
“別動!”攔住王石井,邵云安說:“你想手燙傷啊?!?/p>
王石井手上沾了些生石灰末子,這要一下子碰水,非燒傷不可。
拉著王石井到一旁,邵云安先拿干凈的布子給他仔細(xì)擦了手,又去廚房拿了醋把他拽到外頭給他仔細(xì)擦了,這才讓他回去洗手。
在院子里擦,一股子的醋味,不要熏了他的茶。
“以后拿石灰用布子墊著。”
“哎!”
王石井的心情特別好,被媳婦兒心疼,能不好么。
認(rèn)真地洗了手,他還特別用了澡豆,聞著沒醋味兒了,這才罷休。