邵云安解釋道:“果酒倒出來之后要醒一醒再喝味道才會更好,醒酒器就是做這個的?!?/p>
“原來如此?!笔Y康寧受教了。
接了一些,邵云安把醒酒器拿給蔣康寧:“大哥你先聞聞。”
蔣康寧聞了聞,眼神瞬間一亮:“不錯!”
邵云安也聞了聞,說:“這酒我和井哥也沒嘗過,可以開封了,我和井哥就趕緊先給大哥你拿過來了。這酒具體醒多久才好喝,我也不知道。”
用的水不同,又是羊奶子果,邵云安還真有點摸不準(zhǔn)。畢竟他“過去”只釀過葡萄酒。
“我不急。”蔣康寧其實很急。
這酒紫紅紫紅的,光看,就勾人舌動;聞著便想馬上喝上一口。蔣康寧對邵云安釀的酒此刻已是信心百倍。
邵云安讓王石井也聞了聞,王石井點點頭,聞著很不錯。
想到空間里那么多桶葡萄酒,還有瓶裝的酒,他就咽口水。得趕緊把空間里的東西全部整理出來!
蔣康寧順口問:“最近縣里多了兩樣小吃,擺攤的就是你剛剛提到的那個什么四叔吧?”
邵云安也不隱瞞,說了是哪兩家人。并表示人家之前對他們雪中送炭的,他們也是報答人家的心意。
蔣康寧隨后卻道:“那改日你得給我做上一頓。我也不能總讓衙役去給我買。”
“哈,沒問題!”
三人等著酒醒好,邵云安就先泡龍井喝,蔣康寧在一旁跟著學(xué),并讓邵云安指導(dǎo)他怎么泡。
王石井先取來的五套茶具都全部交給了蔣康寧。他要進京談生意,拉大神入伙,光有茶葉可不專業(yè),一定要配茶具。
邵云安又提醒蔣康寧,泡過的茶渣也別丟,這可是古茶樹的茶渣,丟了就可惜了。
剩下的茶渣還可以做茶葉蛋、煮茶瓜子、做茶煎餅。甚至?xí)窀闪诉€能吸除異味。這些上好的茶渣,就是邵云安自己都舍不得浪費。
蔣康寧可不覺得這樣小家子氣,直接讓邵云安都給他寫下來,屆時他一并帶走。
醒酒要5分鐘至2個小時,邵云安聞聞酒,味道還不夠,他便寫起了茶點方子。
蔣康寧是打算把這茶葉生意好好做上一場,這茶渣還可以做吃食,怎么也要利用上。
不過之后他瞟了眼邵云安的字,就把筆拿過去了。那是字么!鬼畫符還差不多!
邵云安口述,蔣康寧把“茶渣食譜”寫完后,邵云安聞聞酒,可以喝了。