黑巖小說

第162章 國丈田宏遇（第1頁）

“熱鍋涼油，熱鍋一定涼油。

你這廚娘，摳摳搜搜干什么。

大桶的油，你就使勁往里倒。

沒聽說山西那邊的晉商，為了吃快餐。

都是把沾了油的饅頭，往火堆里扔，這樣火才能旺。

你一臉苦相，炒的菜都變苦了。

唉，還是不難為你了，趕明兒從京城調(diào)個廚子過來。

還是不了，那京城的廚子，炒不出你這樣鄉(xiāng)野的味道。

這油還要放。

你那主人家，今天都得死翹翹。

不要再替你主家省了。

不是我說你，你放得那么吝嗇，一滴滴往里面滴。

你那主人也不會，夸你半句的。

都死了還怎么夸。

現(xiàn)在這家，是我五爺做主，照我說的做。

等你學會了，這道辣子雞。

對了，那辣椒是我?guī)淼?，你沒有。

不過，你也可以做黃燜雞。

和辣子雞的做法流程都一樣，只是不用辣椒而已。

到時候你去京城里做飯館生意。

有了這道黃燜雞，我保準你生意火爆。”

在鍋屋里忙活的廚娘，都快要哭了。

她心里在想，五爺，你這么大的一個人物。

一句話就把曹公公和黃四爺干趴下了。

怎么喜歡這庖廚之事？

口腹之欲，真的有那么重要嗎？

還有我就是一個，一個廚娘，你跟我說這么多話干嘛？

人家有當家的了。