看著大家好像有些抗拒的樣子林至吟便率先給大家打個樣。
他夾起了一片金槍魚片,在放著醬油和芥末的醬料碗沾了點醬料就放入嘴里咀嚼。
“這刺身,在大夏古代是一種常見的魚類菜品,最早可追溯至周宣王五年(公元前823年)。
當(dāng)時有記載周師于彭衙迎擊獫狁,大將尹吉甫私宴張仲及其他友人,主菜是燒甲魚加生鯉魚片。
到了唐朝,食用生魚片的文化達(dá)到了鼎盛時期,成為上流社會的普遍飲食方式。
這種飲食方式后來傳到了東瀛,并發(fā)展成了現(xiàn)代的刺身文化?!?/p>
林至吟笑著對眾人說道:“大伙兒都試試,刺身之中,當(dāng)屬金槍魚的味道最好,可惜這家日料店沒有藍(lán)鰭金槍魚,不過這大眼金槍魚也算不錯了。”
蔣心看了看,最后還是拒絕道:“我就不試了,對生的食物我吃不慣?!?/p>
胡君也不想這氣氛冷下去,于是也笑著動筷說道。
“聽你這么一說,我也想試試看?!?/p>
劉茜茜雖然沒吃過刺身,但是她有一顆嘗試的心,也動筷嘗試著。
其他幾人看都有人帶頭了,也就打算試試,如果不好吃的話,那之后不吃了就是。
陳郝嘗試了一片后點頭笑著說:“這味道還挺鮮美的,可惜不太合我的胃口?!?/p>
高湖反倒是吃起了第二片。
“其實味道還挺好的。”
劉韜之前在廣府待過,什么東西都試過一些。
刺身什么的之前就吃過一次,不過不太合她的胃口。
“確實,其實刺身這東西,只要克服心理的障礙還是挺美味的?!?/p>
但是她也沒有拒絕,而是給面子的再次吃了起來,不過她吃了兩三片之后就沒有吃了。
蔣心還是連連搖頭:“我還是接受不來。”
后續(xù)服務(wù)員就把茶碗蒸送了上來。
蔣心看到這有些熱氣冒出的食物心里頓時松了一口氣,只要不吃生的,其他的她還是能接受的。
不過看到端上的茶碗里面那蛋黃色凝固的食物上面點綴著蝦仁和一顆綠葉,再加上那淡淡的食物香味兒,她不禁脫口而出的說道。
“這不就是水蒸蛋嗎?加了點河鮮就成茶碗蒸了?”
劉茜茜也看到了這個東西,覺得蔣心說得也很有道理,連連點頭附和道。
“是啊,這在東瀛就是茶碗蒸了?”
看到這年紀(jì)最小的兩個人都這個樣子,陳郝也忍不住的笑了出聲。
受到陳郝的影響,其他人也忍不住的笑了出來,因為她們倆說出了他們的心聲,完美的成為了他們的最題。
在座那么多人里面,最小的就是劉茜茜和蔣心,一個今年十五歲,一個十九歲。
其實在座的幾個人對她們兩個都多有一些愛護(hù)的意思。
其實一開始林至吟對蔣心還是挺友好的,只是被她聯(lián)系好幾次的心直口快懟了幾次后,就選擇了敬而遠(yuǎn)之。