鐵棘蹲在灶門(mén)前添柴時(shí),指腹蹭過(guò)塊帶著焦痕的木頭——這是歸燕號(hào)的船板,當(dāng)年父親從失事的船艙里拖出來(lái)的,木紋里還嵌著幾粒銹星特有的赤鐵礦砂?;鹈缇磉^(guò)木柴的裂縫,把他的影子拉得老長(zhǎng),投在身后的味脈屏上,正與屏上縱橫交錯(cuò)的星河紋重疊。
“師傅,光星的恒星光粉到了?!贝貉颈е鴤€(gè)水晶罐進(jìn)來(lái),罐里的粉末在燈光下流轉(zhuǎn)著細(xì)碎的金芒,“小星說(shuō)這是用恒星風(fēng)凝結(jié)的,烤餅時(shí)撒一點(diǎn),能在夜里發(fā)光?!?/p>
鐵棘往面團(tuán)里摻了勺礦底的陳鹽——那是他用父親留下的陶罐腌的,埋在礦洞深處三十年,鹽粒上結(jié)著層晶瑩的結(jié)晶。“光太飄,得用老鹽墜著?!彼嗝娴氖直成锨嘟钔黄?,像老樹(shù)根盤(pán)虬,“當(dāng)年你阿橘阿姨送的橘瓣醬,不就是靠這鹽收住了水汽?”
味脈屏突然彈出條紅色警報(bào),是霧星的節(jié)點(diǎn)在閃爍。春丫點(diǎn)開(kāi)畫(huà)面,冰棱正舉著塊發(fā)灰的餅皺眉:“不知道怎么回事,霧蜜突然發(fā)澀,像摻了沙?!辫F棘湊近屏幕,看見(jiàn)霧星的紋路邊緣泛著點(diǎn)灰黑,像蒙了層礦塵。
“是礦脈在動(dòng)?!彼蝗黄鹕恚钐爬锾砹税研虏?,“銹星的老礦今天起潮,連帶著味脈都帶了點(diǎn)土腥?!闭f(shuō)著從墻角拖出個(gè)鐵皮箱,里面是他預(yù)備的“鎮(zhèn)味石”——塊拳頭大的磁礦石,表面坑洼處還沾著當(dāng)年挖礦時(shí)的煤屑,“把這個(gè)磨成粉摻進(jìn)霧蜜里,磁性能吸住礦塵?!?/p>
三小時(shí)后,霧星的紋路重新變得潔白。冰棱舉著塊亮閃閃的餅笑:“加了磁礦粉的霧蜜,居然帶點(diǎn)回甘!像咬著塊會(huì)發(fā)甜的石頭。”鐵棘看著屏幕上重新舒展的紋路,突然發(fā)現(xiàn)那些蔓延的星河紋,其實(shí)和灶膛里跳動(dòng)的火苗很像——都得有把能沉住氣的老柴,才能燒得長(zhǎng)久。星塵港的緊急通訊進(jìn)來(lái)時(shí),鐵棘正在揉第七十二遍面團(tuán)。屏幕上,小星的臉被應(yīng)急燈照得發(fā)白:“味脈斷了!我們的星麥粉突然成團(tuán),發(fā)不起來(lái),連帶著所有節(jié)點(diǎn)的紋路都在抖!”
味脈屏上的星河紋像被狂風(fēng)撕扯的布,光星的金線、暖星的紅線、霧星的白線都在劇烈震顫。春丫翻著《味脈家譜》急得冒汗:“書(shū)上沒(méi)寫(xiě)這種情況!怎么辦啊師傅?”
鐵棘卻異常平靜,往面團(tuán)里加了勺銹星的“礦泉漿”——那是礦洞深處滲出來(lái)的水,帶著微弱的硫磺味,平時(shí)沒(méi)人敢用?!靶躯滈L(zhǎng)在失重里,缺了地心的勁兒,揉不出筋骨。”他把面團(tuán)往案板上猛摔,“得用礦泉漿里的‘地脈氣’給它補(bǔ)補(bǔ)?!?/p>
面團(tuán)在他手里發(fā)出沉悶的響聲,像礦錘砸在巖層上。春丫突然指著屏幕:“師傅您看!您每摔一下,星塵港的紋路就穩(wěn)一點(diǎn)!”鐵棘抬頭,果然見(jiàn)星塵港的銀線不再亂抖,正隨著他揉面的節(jié)奏慢慢舒展。
“當(dāng)年你爺爺在礦洞揉面,總說(shuō)‘面得帶著勁才肯發(fā)’?!彼鴼庑Γ~角的汗滴在面團(tuán)上,暈開(kāi)一小片深色,“這礦泉漿里有銹星的地脈,能讓星麥記著‘該往哪長(zhǎng)’。”
三天后,星塵港傳來(lái)消息,小星舉著塊蓬松的麥餅在空間站里飄著,身后是旋轉(zhuǎn)的藍(lán)色地球:“這餅?zāi)芰⒆×?!咬下去像含著口銹星的風(fēng),踏實(shí)得很!”味脈屏上,星塵港的銀線重新融入主線,比之前粗了一倍,像條扎進(jìn)星河的根。
春丫在《味脈家譜》上畫(huà)了個(gè)扎著礦泉漿的面團(tuán),旁邊寫(xiě):“有些味道,得帶著老家的土氣,才能在天上站穩(wěn)?!辫F棘七十歲生日那天,味脈網(wǎng)絡(luò)覆蓋了兩百顆星球。春丫帶了群年輕徒弟來(lái)銹星,在老礦洞的廚房里擺了長(zhǎng)桌,每個(gè)人手里都捧著本地的特色餅——光星的金粉餅閃著星光,霧星的雪霧餅咬下去會(huì)化在嘴里,星塵港的麥餅里裹著顆小小的磁礦石。
“師傅,該您切‘同心餅’了?!贝貉具f過(guò)把銹跡斑斑的刀,那是鐵棘父親當(dāng)年挖礦用的,刀柄被磨得發(fā)亮。鐵棘接過(guò)刀,卻沒(méi)直接切餅,而是走到灶膛前添了塊歸燕號(hào)的老松木。
“知道為啥總用這木頭燒火不?”他指著跳動(dòng)的火苗,影子在墻上晃成棵老樹(shù),“這木頭里有歸燕號(hào)的鐵味,有你阿橘奶奶的橘瓣香,還有當(dāng)年救過(guò)你周爺爺?shù)某撂菤狻?/p>
徒弟們湊過(guò)來(lái),聽(tīng)見(jiàn)火苗里像有細(xì)碎的聲響,像無(wú)數(shù)人在低聲說(shuō)話(huà)。味脈屏上,兩百顆星球的紋路正圍著銹星的主線旋轉(zhuǎn),像行星繞著恒星,每道紋路里都藏著故事——冰棱的冰芯蜜里,有她試了九十九次才找到的融點(diǎn);赤陽(yáng)的火山蜜里,有他在火山口守了三夜才等來(lái)的焦香;小星的星麥餅里,有鐵棘當(dāng)年摔面時(shí)的汗味。
“這就是‘根’啊?!辫F棘切開(kāi)巨大的同心餅,里面嵌著層薄薄的礦鹽,像年輪里的芯,“不管長(zhǎng)到多遠(yuǎn),總得記著灶膛里的火,記著誰(shuí)教你‘面得帶著勁才肯發(fā)’?!?/p>
春丫突然發(fā)現(xiàn),師傅的影子投在味脈屏上,正和那些蔓延的星河紋長(zhǎng)成了一棵樹(shù)——根扎在銹星的礦土里,樹(shù)干上刻滿(mǎn)了名字,枝葉伸向宇宙,每片葉子都閃著灶火的光。
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