黑巖小說

第119章 過年（第2頁）

中院傻柱家的正房，門敞開著，暖黃的燈光和飯菜的香氣交織在一起。

蘇長(zhǎng)順一家干脆把飯桌拼在了中院傻柱家寬敞的堂屋里。

何大清系著圍裙，在廚房里忙得熱火朝天，鍋鏟翻飛，儼然一副大廚風(fēng)范。

傻柱在旁邊打下手，洗菜切菜，動(dòng)作麻利。

張小燕和李曉梅則坐在炕沿邊，一個(gè)抱著何紅光，一個(gè)抱著蘇紅秀，何雨水輕聲細(xì)語地逗著兩個(gè)孩子，臉上洋溢著雀躍的笑容。

年夜飯上桌了。

一大海碗油光锃亮的紅燒肉，一整只燉得酥爛的肥雞，一大盤炸得金黃酥脆的肉丸子，一條清蒸鯉魚，醋溜白菜，豬肉燉粉條，涼拌蘿卜絲，一大盆白面餃子。

外加主食大白饅頭，兩瓶散裝二鍋頭和一瓶橘子汽水。

這桌菜，放在1957年簡(jiǎn)直就是…王炸，壕無人性。

濃郁的肉香，油香，面香…霸道地彌漫開來，飄過前院，飄過后院…引得院里其他住戶紛紛探頭張望，暗自咽著口水。

賈張氏扒著窗戶縫，聞著味兒，眼睛都綠了，嘴里酸溜溜地罵著。

”呸！兩家子暴發(fā)戶，吃獨(dú)食，也不怕噎著！”

秦淮茹習(xí)慣性的護(hù)著小腹，默默地把棒梗拉回屋里，免得孩子看著眼饞哭鬧。

堂屋里，兩家人圍坐在一起，歡聲笑語，其樂融融。

”來，何叔，還有柱子，辛苦一年了，我敬你們一杯?！碧K長(zhǎng)順端起搪瓷缸，臉上帶著難得的，發(fā)自內(nèi)心的笑容，”尤其是何叔，咱們兩家的糧倉大總管，勞苦功高?！?/p>

何大清連忙端起酒杯，臉上笑開了花：“長(zhǎng)順，你太客氣了，應(yīng)該我敬你，要不是你…我…我這把老骨頭還在保定受氣呢，哪能過上這么舒心的年？”他說著說著聲音就有些哽咽，仰頭一飲而盡。

傻柱也端起酒杯，嘿嘿直樂：“哥，敬您，啥也不說了，都在酒里，跟著哥，有肉吃，有酒喝，日子有奔頭?！闭f完也一口悶了。

張小燕和李曉梅相視一笑，也端起汽水：“我們以水代酒，祝大家新年快樂，身體健康，孩子們茁壯成長(zhǎng)?！?/p>

”新年快樂?！?/p>

”干杯。”

”吃菜吃菜?！?/p>

何大清的手藝確實(shí)沒得說，紅燒肉肥而不膩，入口即化，燉雞酥爛脫骨，雞湯鮮美，肉丸子外酥里嫩，滿口生香…

就連最普通的醋溜白菜，也炒得酸辣爽口，格外下飯，大家吃得滿嘴流油，贊不絕口。

蘇長(zhǎng)順一邊給媳婦夾菜，一邊逗弄著懷里吃飽喝足，開始打瞌睡的閨女蘇紅秀，心里充滿了踏實(shí)和滿足。

窗外，不知誰家點(diǎn)燃了第一掛鞭炮，噼里啪啦的脆響劃破了夜空的寂靜，宣告著新年的到來。緊接著，零星的鞭炮聲此起彼伏，漸漸連成一片。

空氣中彌漫開淡淡的硝煙味，混合著飯菜的香氣，構(gòu)成了1957年京城四合院里最濃郁最真實(shí)的年味兒。

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年剛過，初春的寒意尚未完全褪去，胡同里本該是萬物復(fù)蘇的生機(jī)，卻隱隱透著一絲不易察覺的緊張。