黑巖小說(shuō)

第104章（第3頁(yè)）

而斜對(duì)面的唐安顏熬制完料油，將在油中炸得蔫兒吧唧的料渣撈出來(lái)丟掉，等溫度降下來(lái)一些，開(kāi)始往其間放干拌料。

各式辣椒粉、花椒粉、孜然粉，還有白糖、芝麻等等，按理說(shuō)她應(yīng)當(dāng)是有一定比例，但或許是唐安顏動(dòng)作瀟灑過(guò)頭了，錢(qián)大廚感覺(jué)她簡(jiǎn)直在胡亂撒。

而旁邊的鍋?zhàn)永镎糁＝蠲?、豆皮等諸多豆制品，她時(shí)不時(shí)便會(huì)翻開(kāi)看一眼。

這要丫頭片子到底想做什么？！

不等他再細(xì)細(xì)觀看，只聽(tīng)一陣喧鬧熙攘，食客們已經(jīng)順著一個(gè)個(gè)攤子前進(jìn)、走到了他們這條路。

錢(qián)大廚整了整衣服，xiong有成竹面帶微笑，準(zhǔn)備迎接大家的贊美。

第一個(gè)人湊上來(lái)領(lǐng)了一朵蓮花，錢(qián)大廚立刻介紹：“這道菜名叫‘花開(kāi)富貴’，是以蝦滑和……哎哎！不能這么一口塞??！暴殄天物！”

他眼睜睜看著對(duì)方完全不聽(tīng)他講話，拿到手便如同吃了個(gè)包子，一股腦兒塞進(jìn)口中。

見(jiàn)錢(qián)大廚阻止，那人頗有些莫名其妙，操著一口方言道：“個(gè)男娃娃管得好多嘞，吃飯還用你教？”

緊接著第二個(gè)人緊隨其后，吃下后在錢(qián)大廚無(wú)比期待的眼神中，有些不好意思地?fù)蠐项^發(fā)，道：“挺好的，挺好的……”

此時(shí)卻聽(tīng)耳邊響起一聲低呼：“唐安顏?zhàn)龊美玻　?/p>

萬(wàn)眾期待和矚目的便是唐安顏的大作，人人均是回頭看過(guò)去——

剛出鍋的牛筋面、豆皮、腐竹等等，被蒸得蓬松柔軟，表皮白凈凈的。

唐安顏把他們一股腦兒倒入拌好的調(diào)料中，開(kāi)始肆意攪拌，那些豆制品本就被蒸得膨脹如海綿，一遇液態(tài)的料汁，紛紛爭(zhēng)先恐后地吸飽了。

于是便化身形態(tài)各異、色澤誘人的一道美食，上面紅亮的辣椒油均勻包裹，芝麻和碎辣椒末點(diǎn)綴其間。

“這是什么？咸菜的一種嗎？”

若說(shuō)它是咸菜辣椒，卻又全然不似那種聞起來(lái)便齁人、只能就著主食吃的狀態(tài)，絲絲縷縷的辣味混雜著甜味……鼻子嗅了半天也分辨不出，最終只能得出一個(gè)“香”。

唐安顏道：“這是我獨(dú)門(mén)配置的辣條，可以當(dāng)做咸菜吃，但它作為一種小吃直接品嘗是味道最佳的?！?/p>

攤子前擺出幾個(gè)不銹鋼盆，唐安顏一一將辣條放入其中，并做介紹：“大辣片、豆腐皮辣條、腐竹辣條、牛筋面辣條，請(qǐng)各位品嘗?！?/p>

頭一次見(jiàn)到這么新奇的玩意兒，幾乎瞬間周?chē)娜吮憔奂蟻?lái)，人人皆是好奇地打量著。

有人吆喝一聲：“我最能吃辣了，我先來(lái)！”

他率先捏起一根辣條塞入口中。

眾人的目光齊齊聚焦在他臉上，等待著他的反應(yīng)。

只見(jiàn)他剛咬了一口便一個(gè)激靈，大家的心登時(shí)提上去：不好吃？

卻見(jiàn)他立刻又瞪大了眼睛猛猛點(diǎn)頭，趁著所有人都在愣神的時(shí)候，連忙又去抓了一小撮。

大賽規(guī)定每人只能在一個(gè)攤位領(lǐng)取一份試吃，這屬實(shí)是犯規(guī)了。"