黑巖小說(shuō)

第111章（第2頁(yè)）

火車上的盒飯又貴又難吃，唐安顏每頓都買素菜盒飯，兩個(gè)人就著辣條一起勉強(qiáng)填飽肚子，捱到

醉仙樓

大師傅只說(shuō)讓她來(lái)替班，可沒(méi)說(shuō)其他的。

唐安顏既然是這里的食堂臨時(shí)工了，后廚的食材總歸是可以用的吧？

她問(wèn)盒飯區(qū)的廚師要一些零散的食材，那廚師一臉疑惑：“你要這些做什么？”

這年頭的煎餅果子，不過(guò)是一張面餅夾兩片馃子，也就是薄脆，再刷點(diǎn)醬便是完成了，區(qū)別也就在于面餅烙得厚薄罷了。

唐安顏要了雞蛋、蔥花、香菜、黑芝麻，還有甜面醬和辣椒醬、生菜葉、洋蔥碎。

還有昨日剩下的半筐早點(diǎn)油條，廚師打算拿去復(fù)炸一遍繼續(xù)賣，但這樣的品相又賣那么貴，一般是賣不出去的，所以反復(fù)炸幾遍后，它們最后的命運(yùn)便是被倒掉。

除了雞蛋以外，要么是無(wú)傷大雅的調(diào)味料，要么便是剩了本就要倒掉的油條。

唐安顏笑笑：“給煎餅加點(diǎn)兒餡料嘛?！?/p>

廚師聳聳肩，不覺(jué)得夾了這些玩意兒的煎餅果子能好吃到哪里去，痛快給了唐安顏。

唐安顏將甜面醬和辣椒醬都加水稀釋了一些，讓它們變得不那么濃稠，便于一會(huì)兒往面餅上刷醬。

又將蔥花、香菜等小料分碗裝好，擺放在臺(tái)面一側(cè)。

做完這些，第一個(gè)客人剛好到來(lái)。

五塊錢一個(gè)的煎餅果子。

唐安顏將食用油在爐子表面薄薄地刷了一層以防粘鍋，然后舀起一勺面糊倒在已經(jīng)熱好的圓盤爐上，面糊落下激發(fā)出一陣白色的霧氣。"