黑巖小說

第118章（第2頁）

那鮮美的味道讓他也不得不承認，這道菜確實做得很好。

明明吃到的是美食，他的臉色卻變得極為難看。

他原本以為唐安顏會在這道菜上栽跟頭，沒想到她不僅成功做出了這道菜，還贏得了評委和觀眾的一致好評。

他原本想要在眾人面前打壓唐安顏，結(jié)果卻一口氣上不來下不去的，憋悶得很。

余錦程沒吭聲，另一位評委做了最后的總結(jié)，向唐安顏投去了贊賞的目光：“這道菜的創(chuàng)意和味道都無可挑剔，唐安顏，你真的很有天賦?！?/p>

唐安顏微微一笑，謙虛地說道：“謝謝評委的認可，我只是盡力而為?！?/p>

評委們經(jīng)過一番討論后，紛紛給出了高分。唐安顏的這道紅燒鰻魚臭豆腐，不僅在味道上贏得了評委們的認可，更是在創(chuàng)意上讓人眼前一亮。

此時，主持人宣布：“接下來，請觀眾們也來品嘗一下這道獨特的紅燒鰻魚臭豆腐！”

觀眾們紛紛歡呼，他們早就迫不及待想要嘗嘗這道奇形怪狀的“怪味組合”了。

工作人員將唐安顏的菜品分成小份，分發(fā)到觀眾們的手中。

觀眾們一個個迫不及待地品嘗起來，而在嘗過之后，無論那些期待的，亦或是質(zhì)疑的，臉上都露出了驚喜的表情。

“哇，這臭豆腐一點都不臭，反而特別香！”

“鰻魚的鮮味和臭豆腐的醇厚完美融合，簡直是絕配！”

“我從來沒吃過這么好吃的菜，唐安顏太厲害了！”

觀眾們的贊美聲此起彼伏，唐安顏站在一旁，臉上帶著淡淡的微笑，心中卻充滿了成就感。

主持人宣布：“21號選手唐安顏的這道紅燒鰻魚臭豆腐，憑借其獨特的創(chuàng)意和絕佳的口感，獲得了評委和觀眾們的一致好評，成功晉級下一輪！”

臺下瞬間爆發(fā)出熱烈的掌聲和歡呼聲。

雖是預選賽，但賽制殘酷得很，唐安顏這一組中只有她自己成功晉級進入初賽環(huán)節(jié)，其余三人均是被一票淘汰。

拿到了代表晉級的證書后，唐安顏便和周曉甜離開了比賽現(xiàn)場。

再下一次見面就是美食節(jié)初賽了，聽聞到時候會有更加專業(yè)的美食家到達現(xiàn)場，而賽制也將變得更加富有趣味性。

唐安顏總覺得這比賽不比也罷，但此時此刻她不得不承認，見到這么多對手和同僚，她竟然不由自主興奮起來！

這比賽，她一定要拿下！

自己做了好半天菜，但卻一口都沒吃上，唐安顏此時餓得前xiong貼后背，拉著周曉甜便鉆進胡同里，繼續(xù)探索京州的美食。

轉(zhuǎn)眼便是第二場比賽了。

這次的賽制更加有趣，進入初賽的廚師們?nèi)勘粠胱硐蓸谴髲d內(nèi)，現(xiàn)在只剩下二十余人，大家面面相覷，不知道這一次又要玩什么花樣。

主持人開始宣讀比賽規(guī)則：這次并無規(guī)定食材的限制，但是剩余的所有廚師將被分開，隨即分配成三人一組，三位將互相搭配著制作一系列菜品。

每個托盤里三樣菜為一組，拿來讓評委品評，他們將會從味道、制作技藝和火候、賣相上點評。

哦，對了，最重要的一點，每組的三道菜要注意互相輝映，彼此搭配。