黑巖小說

第129章（第2頁）

切好的人參薄片、紅棗、枸杞，以及泡好的糯米填充到母雞腹中，砂鍋里加入了足量的清水，沒過雞身，燃爐灶藍色的火焰“呼呼”舔舐著鍋底，砂鍋緩慢地升溫。

這參雞湯已經燉了好一會兒了，唐安顏站在鍋前盯著，打開鍋蓋輕輕攪拌一下，確保食材均勻受熱。

鍋中冒著絲絲縷縷的香氣，淡淡的香味開始彌漫開來，湊近便能聞到雞肉的鮮香、人參的藥香、混合著紅棗枸杞的甜香，簡直讓人垂涎欲滴！

唐安顏根據經驗，適時地調整火候，將大火轉為小火，讓湯在鍋中慢慢燉煮，她知道這樣的參雞湯，只有經過長時間的小火慢燉，才能讓食材釋放充分的營養(yǎng)和美味，徹底融入湯中。

這參雞湯也算得上是店內的熱門產品了。

雖然燉湯過程麻煩又耗費時間，客人們本就要排隊，這下更是可能要等好久，但依然不少人進店便點。

實在是這參雞湯太誘人了！

花仙記唐大廚嚴選的食材，人參個頭粗大而飽滿，老母雞更是肉質鮮嫩肥厚，燉出來的雞湯火候恰到好處，材料給的也是十足十的分量。

那金黃誘人的湯汁、飽滿圓潤的雞肉，醇厚鮮美至極，而且大補?。≌l能拒絕這樣一份養(yǎng)生參雞湯？！

唐安顏眼睛盯著雞湯，但見旁邊的顧淮送完了訂單并未離開，而是撐著灶臺站在一旁，也跟她一起盯著看雞湯。

“怎么了？累了？”唐安顏笑道。

“嗯?！鳖櫥匆桓脑诳腿嗣媲盎顫姛崆榈臓顟B(tài)，恢復了日常冷冷淡淡的模樣。

“休息一會兒吧，店里人太多了。”

多少人都覺得切菜煮飯端盤子，甚至做餐飲行業(yè)，是一件輕松的事情。

但只有真的去嘗試了，才知道這也是需要大量體力的。

別的不說，就唐安顏常年待在廚房，不論刀工還是顛勺翻炒，都要耗費大量體力，更何況本來就要來回跑去接訂單的服務員。

她對顧淮道：“你剛開始做，不適應也是正常。”

顧淮有些郁悶：“感覺跟演戲也沒什么差別，要對他們表演熱情好客，一直保持這種狀態(tài)也很累，心累身體也累?！?/p>

唐安顏笑嘻嘻拍拍他肩膀：“那是你不行呀小同志，體力跟不上呢……”

話音未落，顧淮忽的一改頹靡狀態(tài)，扭頭就走，動作幅度大得離譜。

唐安顏被這突如其來的動作搞得一臉懵：“怎么了？”

“我體力好得很?！?/p>

顧淮悠悠傳來一句不服輸的反駁，邁開腿便拎著他記菜的訂單本子，重回飯廳里招待客人去了。

“呵，脾氣還是挺爆?！碧瓢差亾u搖頭，繼續(xù)將目光挪到眼前的參雞湯上。

香味愈發(fā)濃烈，馬上就可以出鍋了。

如此忙忙碌碌的生活過了大概半個月，新一批招聘的人已經培訓到位上崗，唐安顏他們的工作終于輕松了起來。

她開始盤算，是不是到時間該回家了。

來京州已經將近兩個月了，從夏天到秋天，樹上的葉子都有些黃了。