黑巖小說(shuō)

第129章（第1頁(yè)）

“是是是，這道炒飯可是唐大廚美食節(jié)獲獎(jiǎng)的拿手絕活兒，很費(fèi)功夫呢。”

“可不是嘛，所以一直盼著嘗一口，誰(shuí)知道哪次都是等得吃飽了也沒(méi)等上，下次我肯定早來(lái)！”

“好，您看看賬單，22號(hào)桌牛柳口蘑、砂鍋白肉、一品豆腐，還有兩人份炸醬面，這份海鮮炒飯已經(jīng)給您退掉了，最后一共是……”劉嘉樹在算盤上一通狂打，“一共是二十塊五毛，給您抹個(gè)零，二十?！?/p>

客人一聽便頗為滿意，攜著愛(ài)人的手稱贊道：“還是花仙記會(huì)做生意，每次來(lái)都給抹個(gè)零，雖然咱們知道也沒(méi)幾個(gè)錢，但聽著就叫人舒心?！?/p>

劉嘉樹笑笑：“都是我們唐老板吩咐的，這種多個(gè)塊兒八毛的叫我們不必計(jì)較?！?/p>

他從前開店時(shí)候總是精確到分，每一道菜都精準(zhǔn)計(jì)算，他一直覺(jué)得吃飯交錢是天經(jīng)地義的事情，他按賬單收錢也絕無(wú)錯(cuò)處。

直到唐安顏接手了店鋪，要他來(lái)管收賬，賬本交到他手里，唐安顏特地囑咐了一句，若是客人多個(gè)塊兒八毛的，就給抹了。

劉嘉樹起初還不以為意，只覺(jué)得沒(méi)必要讓客人占這個(gè)便宜。

但隨著生意做大，他才發(fā)現(xiàn)這是何等重要之處！

幾乎每個(gè)被抹零的客人，都興高采烈的，不少轉(zhuǎn)天又來(lái)了，還帶著朋友一起來(lái)，介紹的時(shí)候也從只說(shuō)菜好吃、環(huán)境優(yōu)雅，多加了一嘴說(shuō)老板豪邁熱情。

做生意嘛，口碑是個(gè)很重要的事情！

客人一邊掏錢一邊嘆道：“唐老板大氣，真不愧是做大生意的人?。　?/p>

“是是是?！眲⒓螛涿奸_眼笑。

他接過(guò)錢入賬后，又一指門口造型奇特的樹。

“這也是我們唐老板的奇思妙想呢，這兩天剛安排上的爽口糖，請(qǐng)自行取用?！?/p>

只見結(jié)賬的柜臺(tái)旁邊立著一棵樹，卻不是真的樹，是用木頭雕刻而成的工藝品，每一個(gè)粗壯的枝丫上都放有幾個(gè)小托盤，托盤里放著各色的糖塊。

紅色是味，綠色是蘋果味，黃色是橙子味，花里胡哨的薄荷糖躺在盤中，點(diǎn)綴得格外好看。

客人不由得好奇取了兩顆糖，剝開了含在口中，清涼的薄荷氣息混著橙子的味道瞬間充滿了口腔，剛剛吃完咸香的飯菜后吃一顆這個(gè)，只覺(jué)得無(wú)比清爽！

這設(shè)計(jì)當(dāng)真是太貼心了！

客人贊不絕口，直說(shuō)等過(guò)幾天家庭聚餐一定要領(lǐng)全家人一起過(guò)來(lái)！

顧淮拿著另一張訂單進(jìn)了后廚。

在重裝飯店時(shí)候，唐安顏選擇了把后廚擴(kuò)建，現(xiàn)在這里的空間極大，足足三排灶臺(tái)，而有□□位廚師在其間忙活著。

唐安顏?zhàn)鳛槔习?，她和周曉甜本不用親自下廚做飯，但一來(lái)店里忙不過(guò)來(lái)，二來(lái)她自己也喜歡待在廚房，便次次都親自下廚了。

顧淮走到唐安顏身邊，她灶臺(tái)旁立著一個(gè)小黑板，上面已經(jīng)貼滿了訂單，一層接一層地糊上，做完了的便撕下來(lái)放在托盤里。

顧淮拿了旁邊的膠水將訂單反面涂了一層，貼在黑板最下面一行。

唐安顏正在燉參雞湯。

肥美的母雞肉質(zhì)鮮嫩，已經(jīng)被處理好、清理干凈了內(nèi)臟，放在砂鍋中。

切好的人參薄片、紅棗、枸杞，以及泡好的糯米填充到母雞腹中，砂鍋里加入了足量的清水，沒(méi)過(guò)雞身，燃爐灶藍(lán)色的火焰“呼呼”舔舐著鍋底，砂鍋緩慢地升溫。